海蜇头太咸怎么能去除咸味

【海蜇头太咸怎么能去除咸味】

海蜇头太咸怎么能去除咸味


海蜇头太咸一般需要提前一个晚上泡上 , 第2天再换遍水泡 。海蜇浸泡在水中 , 浸泡时间为一天 , 浸泡时多换几次水 , 里面的咸味就会越来越淡 。
海蜇头的功效与作用:味咸、性平、入肝、肾经具有清热化痰、消积化滞、润肠通便之功效;用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症 。
1、海蛰含有人体需要的多种营养成分 , 尤其含有人们饮食中所缺的碘 , 是一种重要的营养食品;
2、含有类似于乙酰胆碱的物质 , 能扩张血管 , 降低血压;
3、所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效;
4、海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰 , 对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益 , 并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蛰 , 可以去尘积、清肠胃 , 保障身体健康 。

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