![橄榄果怎么吃](http://img.yunnanlong.com/230624/1101532Q6-0.jpg)
1、将橄榄果放在蜂蜜里进行浸泡,一般吃起来是比较甘甜清香和润喉的 。这样浸泡以后的橄榄果不会有苦涩与酸味 。
【橄榄果怎么吃】2、橄榄果泡茶 。这样煮出来的茶,非常的甘甜爽口 。
3、生吃 。也是吃橄榄果最好的一种方式,虽然入口的时候会有苦涩 , 但是不断地咀嚼之后你会发现有一种甘甜和芬芳在口里散发 。第一次吃橄榄果,建议可以把橄榄果放在盐水中浸泡一下,这样处理可以去除苦涩的味道 。
4、可以将其制成凉果 。这样吃出来的果子干而不涩,有点酸甜,可以增加食欲 。
橄榄果成熟时黄绿色,味道香甜可口 。橄榄果别名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名 。又称谏果,因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷 。其果序长1.5-15厘米 , 具1-6果 。果萼扁平,直径0.5厘米,萼齿外弯 。果卵圆形至纺锤形 , 横切面近圆形,长2.5-3.5厘米,无毛,成熟时黄绿色;外果皮厚,干时有皱纹;果核渐尖 , 横切面圆形至六角形,在钝的肋角和核盖之间有浅沟槽,核盖有稍凸起的中肋,外面浅波状;核盖厚1.5-2(-3)毫米 。种子1-2,不育室稍退化 。花期4-5月,果10-12月成熟 。橄榄科乔木植物橄榄的果实 。又称橄榄子、青果、青橄榄、甘榄 。我国广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地均有分布 , 多为栽培 。秋季果实饱满而未完全成熟时采收,洗净鲜用,或晾晒干燥用 , 或以盐水浸渍后晒干用 。