材料：高筋面粉２０２克，低筋面粉２２克，奶粉１２克 ， 糖３０克，盐３克，牛奶１３５毫升 ， 鸡蛋５０克，酵母４克，黄油２０克 。
做法：
1、面粉加黄油 ， 揉面团 。
【450g带盖吐司做法】
2、面团发酵１个小时，最长时间不能超过１个半小时 。
3、整形步骤图，切三个团团，两个团团都可以 。浑圆擀开，松弛卷卷，加料 。
4、送入预热好的烤箱上下火１７５度烤５０分钟 。
5、出炉 。
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