谢邀，做事容易请客难，请客吃饭，带客是一件头痛的事，要约要请，现在比以前好多了，一个电话就能搞定，以前每家每户要到门去约去请，表示自已的诚意 。如果客人不来怎么办？心里肯定不是滋味，为什么不来？也许我没有诚意呀，也许我的面子不够大呀 。其实客人不来有多种原因，也许却实有事不能來，也许经常吃你白嘴不好意思，也许你这人不够交情 。
请客吃饭，如果客人不来你会怎么办？
谢邀，做事容易请客难，请客吃饭，带客是一件头痛的事，要约要请，现在比以前好多了，一个电话就能搞定，以前每家每户要到门去约去请，表示自已的诚意 。如果客人不来怎么办？心里肯定不是滋味，为什么不来？也许我没有诚意呀，也许我的面子不够大呀 。其实客人不来有多种原因，也许却实有事不能來，也许经常吃你白嘴不好意思，也许你这人不够交情 。
自己在家里请客吃饭，怎么才能让菜一起上桌的时候都是热的？
我今年在家请过几次，一般都是10个人左右，我的做法是先把凉菜摆在桌子上，10个人我一般准备14个菜左右，凉菜会有4个，先上桌 。我一般也会准备一些卤菜，比如酱牛肉，酱肘子之类的，哈哈 这些一般都是买现成的 在家做这个比较麻烦，要煮几个小时 还不够燃气费的，这样的菜我会准备2个左右一般 先摆桌子 。一般都会有鱼，把鱼用小火炖着，等菜都快好了就可以端上来了，留一个炒菜的口就可以 。
【职场中请客吃饭,请客如何计划人数】一般家里都有高压锅，可以炖一些排骨或者牛肉之类的，我一般给朋友做我的拿手好菜牛肉炖土豆，这个菜可以放到高压锅里保温，最后在拿出来就可以 。现在就要准备其他的炒菜的，最好都准备好，该切的切好，该烫的都弄好，下过一炒久熟，我上面写了6个菜了 凉菜4个、卤菜2个、鱼1个、牛肉1个，要是家里来10个人准备12个菜就可以 那就是在炒4个菜就行，其他的菜可以准备点素材，比如酸辣土豆丝，炒合菜，炒木耳、麻婆豆腐之类的小菜就可以了 。
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