白萝卜与什么搭配煲汤好？俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜” ， 可见在冬天吃白萝好处多 ， 立冬之后正是吃白萝卜的季节 ， 特别是用白萝卜来煲汤 ， 味道甘甜特别美味 。最后结语关于白萝卜与什么搭配煲汤好就分享到这里了 ， 白萝卜味甘 ， 营养好 ， 能起到消食、滋润等作用 ， 特别是冬季天气寒冷 ， 天气干燥 ， 来一碗热腾腾的白萝卜龙骨汤 ， 瞬间全身心暖和 ， 特别舒坦 。
白萝卜与什么搭配煲汤好？
白萝卜与什么搭配煲汤好？ 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜” ， 可见在冬天吃白萝好处多 ， 立冬之后正是吃白萝卜的季节 ， 特别是用白萝卜来煲汤 ， 味道甘甜特别美味 。白萝卜味甘 ， 消食开胃 ， 还可起到化痰作用 ， 能帮助消化 ， 可增加食欲 ， 白萝卜冬季盛产 ， 冬天气候干燥 ， 天温低 ， 特别适合用白萝卜来煲汤 ， 起着润肺、滋养作用 ， 而且养生 。
今天分享一款白萝卜烫龙骨汤 ， 加上一些可提鲜的鱿鱼干 ， 可去除腥味的当归 ， 炖出来的白萝卜软糥、肉嫩汤鲜 ， 特别适合在寒冷的冬天来一碗 ， 喝完全部舒坦 。【白萝卜龙骨汤】——汤汁甘甜、营养美味 【食材】：龙骨头（脊椎骨）、白萝卜1根、草菇、当归、鱿鱼干适量 ——【制作步骤】 ——步骤1：草菇先用冷水泡软 ， 鱿鱼干剪小块泡软 。
步骤2：龙骨头清洗干净后 ， 锅中倒入适量冷水 ， 将龙骨头放入水中大火煮开 ， 煮出血水 ， 瓢去浮沫 ， 捞出再次用清水冲洗 ， 去除表面的杂质 。步骤3：锅中倒入适量水 ， 水开后倒入龙骨头 ， 加入当归、草菇、鱿鱼干煮开后 ， 倒入炖锅中 ， 炖2小时左右 。（注：每个炖锅时间不同 ， 炖煮时间视情况而定 。） 步骤4：将白萝卜削皮 ， 切滚刀块 ， 等龙骨头炖至1小时左右时 ， 将白萝卜倒入炖锅 ， 临出锅前撒上适量盐调味即可 。
成品图：一碗肉质鲜嫩、汤汁甘甜的白萝卜龙骨汤 ， 适合全家一起喝 。【白萝卜龙骨汤小贴士】1、龙骨头下锅焯水一定要用冷水 ， 冷水下锅才能煮出骨头里的血水、浮沫 ， 焯水时也可加少许料酒可去除腥味 。2、白萝卜比较容易熟 ， 切滚刀块一起炖煮比较不容易散掉 。3、这里加了当归起到去除肉腥味的作用 ， 加鱿鱼干可提鲜 ， 令汤汁更鲜甜美味 。
4、可将龙骨头换成自己喜欢的其他食材 ， 如：排骨、牛肉、羊肉等等 。最后结语 关于白萝卜与什么搭配煲汤好就分享到这里了 ， 白萝卜味甘 ， 营养好 ， 能起到消食、滋润等作用 ， 特别是冬季天气寒冷 ， 天气干燥 ， 来一碗热腾腾的白萝卜龙骨汤 ， 瞬间全身心暖和 ， 特别舒坦 。我是李家妈妈美食 ， 关于白萝卜煲什么汤您有什么不同方法吗？欢迎大家留言交流 ， 感谢您的点赞、支持和关注 。
石斛和什么搭配泡茶喝比较好？
石斛 ， 位居中药“九大仙草”之首 ， 历代中医将其列为上品 。其味甘淡略咸 ， 性微寒 ， 归胃、肾经 ， 有滋阴清热、益胃生津之功 。主益精 ， 补内绝不足 ， 平胃气 ， 长肌肉 ， 逐皮肤邪热痱气 ， 脚膝疼冷痹弱 。久服定志 ， 除惊 。——《名医别录》石斛药食同源 ， 其清中有补、补中有清 ， 既能滋胃阴、清胃热 ， 又能滋肾阴、降虚火 ， 。常用于治疗热病阴伤津亏导致的口干烦渴 ， 病后虚热 ， 或是胃阴亏虚导致的食少干呕 ， 以及阴虚火旺导致的目暗不明、骨蒸劳热盗汗、腰膝酸软等症 。
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