【新安县北京路在哪里,洛阳今冬最新最全温泉指南出炉】大家好!我是美食原创头条号《老胡写实》,2年来,我写了洛阳四大羊肉汤:嵩县库区铁军羊肉汤、孟津刘秀坟铁谢李松羊肉汤、宜阳韩城羊肉汤、伊川白沙羊肉汤,有现在在洛阳风头很劲的龙门三旦羊肉汤,感觉越喝汤越多,根本不是羊肉汤正宗不正宗,而是不管哪一家羊肉汤,无论门脸和汤馆面积大小,汤的口感是最关键的,适合你口感的羊肉汤就是好喝的羊肉汤 。
洛阳哪里的羊肉汤最正宗?
大家好!我是美食原创头条号《老胡写实》,2年来,我写了洛阳四大羊肉汤:嵩县库区铁军羊肉汤、孟津刘秀坟铁谢李松羊肉汤、宜阳韩城羊肉汤、伊川白沙羊肉汤,还有现在在洛阳风头很劲的龙门三旦羊肉汤,感觉越喝汤越多,根本不是羊肉汤正宗不正宗,而是不管哪一家羊肉汤,无论门脸和汤馆面积大小,汤的口感是最关键的,适合你口感的羊肉汤就是好喝的羊肉汤 。
这是洛阳瀍河区东关往白马寺方向,离白马寺只差一站路的陈记羊肉汤,这家店面积很小,一天只卖一锅汤,不到上午11点羊肉汤卖完就歇业了,我觉得汤非常好喝!2017年年初,我偶然去新区喝了敬民白沙羊肉汤后,不由得感慨:我终于喝到洛阳城好喝的羊肉汤了 。我去喝汤时候,看到后厨有一口直径约一米、深一米二多的不锈钢汤锅,据老汤客说每天要熬煮五六十斤羊脊柱骨 。
早晨六点多,第一批喝汤人走进汤馆喝汤,汤锅中熬了十几个小时的汤,变成了一锅奶白色的羊肉汤 。约200平方米的汤馆中,处处可以闻到扑鼻的肉香味 。据说每天能卖将近150斤羊肉呢 。这家羊肉汤馆羊脑、羊鞭、羊心、羊肝统统都有卖!只要你愿意花钱吃,吃啥都可以!这家位于洛阳新区宜人路(龙门大道)的白沙羊肉汤,是新区羊肉汤馆的一面旗帜,天天喝汤人络绎不绝,汤鲜肉烂,喝一碗羊肉汤半天都不饿,喝过一次你还想去第二次、第三次! 。
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