鱼生很多饭店都有，比较知名的有南记、易食 。高明的主要产业是纺织服装和陶瓷业，有传统的也有承接顺德和南海的产业转移的 。这里只例举一些：伦教羊额的品香排骨饭，容桂文华路的台山黄鳝饭，半夜12点才有的吃的大良蒸嘢牛肉粥，北滘碧江驰名的虾仔云吞，勒流黄连的生记浸水蛇片，北滘江记的禾花雀，杏坛右滩的河鲜饭店群等等，可谓各具特色 。
佛山的富人区在哪里？
【容桂哪里有比较大的城中村,佛山容桂首推安置楼】佛山是一个很特殊的城市，经济发达，制造业国内一流，形成了一大批特色产业，比如“中国家电之乡”北滘镇，“内衣之乡”盐步，“铝型材之乡”大沥，“家具重镇”乐从和龙江，“纺织之乡”西樵，“佛山国家高新区，中国第二大镇”狮山等等富可抵市的明星镇，像北滘、狮山、乐从、大沥、西樵等，比如佛山南海区下属的狮山镇2017年GDP接近1000亿，与河南下属的地级市驻马店相当，可见经济实力的强悍 。
所以佛山隐藏了一大批富豪，又以顺德区和南海区最多 。顺德区：像碧桂园的杨家，美的的何家，都是佛山顶级富豪，据说他们都住在佛山顺德碧桂园的顶级别墅区内 。顺德碧桂园和碧桂园豪园，还有碧桂园的一系列豪宅项目，都是顺德区富豪隐身的地方 。碧桂园深挖顺德，到处都是碧桂园的豪宅 。顺德的镇街经济发达，容桂实力雄厚，城区的翠湖山庄闹中取静，这里的别墅起步2000万，聚集了一批早期的达官贵人，实力非凡 。
顺德城区大良，是顺德区政府驻地，上东区的别墅更加奢华，均价4万每平的别墅，一点也不比广州的豪宅差，能住进那里的人，都有通天的能量吧 。近年，华侨城和君兰国际也做了一些豪宅别墅项目，也有很多新贵阶层入住 。南海区：南海区经济发达程度与顺德不相上下，但面积大过顺德很多，并且由于大部分与广州接壤，豪宅项目更多，富豪居住更为分散，主要集中在，千灯湖一带，如中海万锦豪园，这个小区隐藏着很多身家亿万的老板，这里的别墅都是千万以上；南国桃园一带，这里虽然不在城区，但环境优美，香格里拉小区的别墅确实整个佛山最贵的，基本一套都是3000万以上，每套的占地面积惊人，南海区那些知名公司的老板很多住那里 。
南海碧桂园，里面的半山别墅隐居着很多地产公司老板，曾经把华星华府楼盘卖给碧桂园的公司的老板，就住在其中，家里两辆劳斯莱斯幻影 。保利紫山，这个保利的豪宅项目，每套价格也是千万以上，小区占地面积近6000多亩，吸引了广佛交接地区的富豪入住；中信山语湖，现在改了叫中海山语湖，整个小区占地面积近万亩，别墅也都是千万以上，里面的贵族学校每年的学费也是很感人的，能进去读书的小孩家庭非富即贵，由于靠近广州花都和白云区，吸引了佛山北部片区和花都白云的富豪居住 。
禅城区：禅城区就是以前的佛山市，其实经济实力比当年的顺德和南海相差很远，再加上禅城区面积较小，被南海和顺德夹在中间，又是老城区，反而比较破旧，也没有发展出什么豪华的社区，禅城的富豪大部分住在南海区和顺德区 。近年来崛起的亚艺湖板块倒是引人注目，亚艺湖也成了禅城城区少有的湖景园林，夏天荷花盛开的时候，人工雾气升起，照片里看也是如同仙境 。
依湖而建的雅居乐别墅也是相当奢华，最高价格去到了2000万，也算对得起这一片湖水，业主以陶瓷工厂或公司老板为多 。另外，东平新城发展得越来越好，怡景苑的别墅最高也能卖到2000万了，禅城区的富豪们也多了一个选择 。三水区：三水最著名的当属健力宝了，但当年李经纬MBO失败，和政府关系恶化，健力宝被贱卖，此后一蹶不振，没有像美的那样成为一方霸主，也就没能成为三水区经济发展的领头羊 。
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