三水区经济没有发展起来，也是当时当地政府缺乏高层智慧和大的格局 。现在的三水GDP还不如南海区的狮山镇，更没有知名的企业，也没有什么我们今天讨论的富豪 。其实三水环境不错，是中国第一个富裕型长寿之乡，比较好的社区有御江南，环境真心不错，里面的别墅经济实惠，整个社区占了一个岛，三水的有钱人很多住在里面 。还有恒大云东海，丽日天鹅湖等别墅，价格不贵，环境超好 。
高明区：这个区以前属于江门市，后来划给了佛山，经济在佛山五区中垫底，GDP不过700多亿，又孤悬佛山以外，很多佛山人对高明并没有太多感情 。但高明的皂幕山海拔840米，却是佛山的海拔最高点，希望以后高明经济也能后来居上 。高明的主要产业是纺织服装和陶瓷业，有传统的也有承接顺德和南海的产业转移的 。高明上500万的豪宅只有高明碧桂园二期别墅了，价格500-1500万之间，在高明是顶级了 。
另外美的麓湖度假区这几年很出位，风景不错，里面的别墅也价格不菲，但缺憾是太偏僻了，生活不方便 。顺便说一句，碧桂园这几年发展太快，质量下降，特别是三四线城市，问题多多 。但在大本营佛山，那质量确实不错，配得上“五星级的家”，但即使是大本营，也只是顺德经营的好，去到南海，就只有南海碧桂园继承了碧桂园的风格(郊区、小区大、别墅豪)，至于现在市区的楼盘，都是收购的普通小区，除了挂碧桂园名，其它没有一点碧桂园风格了 。
广东顺德的美食有什么？
南番顺自古富庶，顺德更是人杰地灵，清未凭借发达的丝织业和钱庄，成为了广东的经济重镇 。富足之余，人们追求更高层次的享受，粤剧和美食就是其中的代表 。马师曾、新马师曾、薛觉先、白驹荣、千里驹、罗家宝等等，这些粤剧顶尖大佬倌都出自顺德 。而美食方面，更有“食在广州、厨出凤城”之说（凤城即顺德） 。清未以来，广州的知名酒楼，大多是顺德人掌厨，因此，粤菜中的广府菜其基础就是顺德菜 。
当下，广州作为一线大都市，在人口、文化的大融合下，传统粤菜的特点越来越模糊，而顺德菜作为粤菜的根，不仅保持了传统，还不断发扬光大，最终超越广州成为世界六大美食之都之一 。顺德菜的特点是食材丰富、选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下 。顺德菜特别追求食材的新鲜，注重发挥食材的原味，油少盐薄，口味清淡，可以说是中国各大菜系中最健康的流派，符合现代健康养生的潮流 。
顺德人尤善烹鱼，菜式有数百种之多，特别蒸鱼，鱼要现杀现蒸，火候拿捏恰到好处 。顺德共有10个镇，各镇有不同的美食 。传统的美食有：大良双皮奶、大良妙牛奶、陈村粉、伦教糕、均安蒸猪、均安鱼饼、乐从鱼腐、鱼皮角等 。最著名的食府是顺峰山庄，在北京、上海等城市开有20家分店，是餐饮届的奢华品牌，也是顺德菜的代表 。
一、顺德鱼生 。极具顺德特色的美食，即淡水鱼刺身，但不是人人敢吃，喜欢的会非常喜欢 。我一个苏州的朋友就非常喜欢，鱼生多用鲩鱼（草鱼）、鲈鱼，制作关键是放血要彻底，鱼肉才会白而透明 。鱼生很多饭店都有，比较知名的有南记、易食 。二、均安蒸猪 。舌尖1有专门介绍，整只猪蒸，确实很有特色 。三、蒸大盘鱼 。容桂照华农庄 。
四、新鲜猪杂粥 。采用刚宰杀的猪杂，新鲜爽脆，知名的有均安猪杂粥、文华老友记、猪世界 。五、煲仔饭 。容桂的红星煲仔饭和网红的牛展都不错，其实连锁的依立香饭也不错 。六、水蛇粥 。龙江集北水蛇粥和容桂坚记 。七、盐焗类（蛇、乳鸽、水鸡、鲫鱼） 。味珍轩、聚仁村、聚牛坊 。八、烧鹅 。顺德有很多好的烧鹅，大头华、羊额只是其中代表，象猪肉婆、大门水乡的烧鹅都很不错 。
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