瞬间|篇三!80后零食!儿时吃过的美味,你见过吗?有的存在有消失。
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上篇说到了当时学校门口的零食摊 , 现在想想这真的是一种很有趣的业态 。 不用办理营业执照也没有人去管 , 只要不阻挡校门就行 。 当然一些情况下学校大门需要打开进出人员车辆的话 , 还是得让一让地方挪挪位置的 , 偶尔有些“大情况”来临比如检查、搞卫生什么的可能就被不得不“消失”几天 。 有趣的是这些学校门口经济的摊主基本都是女的都是些“大妈” , 我浅显地揣测可能性别和年龄能让她们适应长时间的等待、耐心的面对学生们的询问购买这样的重复性工作吧 。 如果刨除以当下时代标准的食品安全的认知标准 , 也确实方便了猴子一样好动的学生们的体力消耗补充 。 那么本篇想起那些零食了呢?
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麦乳精 , 礼尚往来之佳品 , 保健补品的经典款 。
这东西后来考证确实有一定的历史 , 也算是种有些年份的饮品了 , 在之前那个物质供给不大发达的年代这个可是市面上能买到的“硬货”礼品之一 , 谁要是拎着兜子上门里面如果有这个真的也是下了本钱表达诚意了 。 早些时候的包装是铁皮桶的 , 上面盖个圆形铁皮盖子那种 , 之后改成玻璃瓶子或者再套上个礼品包装 。 里面的麦乳精颗粒有点像一些小宠物的口粮 , 是从机器里挤出来的条状物断成细碎的一小段 。 通常是冲水喝的 , 但是我一般用来当零食直接空口吃 , 只是口感很硬且得需要一点时间来嚼碎 。
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巧克力块 , 人生中首次尝试苦涩的美味 。
这种纯度很高的黑巧克力现在也有售卖 , 也算是在副食商场里的镇店高端糖果之一 , 售价也确实不便宜 。 第一次吃感觉很奇妙 , 闻到的气味要比之前吃过的巧克力浓郁得多 , 抓在手里很快就花掉了弄得手黑乎乎的 , 赶紧放嘴里……哎呀 , 相当于放礼花了 。 巧克力特有的味道和香气瞬间充斥口腔 , 紧接着一股苦味和涩感来临就这么相互交织着 , 这个味道让人瞬间上瘾欲罢不能直接记住了这个味道 。 所以后来才知道 , 在这之前吃到的各种巧克力都是冒牌货 , 都是代可可脂的做的 , 只是形似的山寨货 。 可见 , 生活中无论是吃还是其他方面用正品是多么地重要 。
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巧克力威化 , 巧克力和威化的独生子 。
巧克力威化我记不起来什么时候出现的还有第一次吃到的场景是什么 , 威化和巧克力威化谁在前谁在后还是说同时出现的呢?也许我永远得不到答案 。 只记得这个零食的零售价在当时也不算便宜所以也只能偶尔到小卖店买一块来过过瘾 , 所以就别奢望空口吃吃到饱了 。 外观有金色的也有红色为主色的铝箔包装 , 小心翼翼打来来就是一块黑乎乎的东西散发着混合着巧克力和威化膨化食品特有酥香味道的混合气味冲进鼻孔 , 勾引你迫不及待地咬上一口 。 咔吱一声 , 香啊!长大了也不吃这东西了 , 也吃不出当年的那味道 , 那个滋味和口感也只能透过回忆来繁复回放了 。
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酒芯糖 , 当年的高端糖果 , 贵族般的存在 。
第一次吃酒糖因为不知到里面是液体的 , 所以按习惯不假思索就直接下口 , 结果就是酒糖瞬间稀碎顺嘴流着糖水 , 在手里的半个糖也只剩个壳子酒水顺手流淌那叫一个狼狈 。 经过大人告知才知道这是酒芯糖 , 里面的水是真的酒吃多了会醉的 。 这种糖也是逢年过节的伴手礼或必备之物 , 因为不同于其他糖果在当时也是认知中某种高端的存在价格说实话相对其他普通糖果也要贵一些的 。 现在偶尔也会买 , 也是吃不出当年的味道了 , 尤其酒香味儿也没当年的浓烈了 。 也许是我长大的缘故吧……
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