喝小米粥会不会有助于减肥吗?
【常喝小米粥会变胖吗 喝小米粥会胖吗】
首先,减肥不是为了减掉营养,而是消耗掉不必要的热量 。为了维持人体健康状态,不管怎么减肥,该有的营养一样不落都需要继续摄入 。所以,所谓减肥食谱,其实并非不吃有营养的东西,或者要吃没有营养的东西;而是要吃营养全面而脂肪量低的食物 。否则,减肥不成,身体先垮了 。回到题主所说的小米 。小米是五谷之首,不管是传统中医还是现代营养学,都对其倍加推崇 。
中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿 。从现代营养学看,小米富含膳食纤维、蛋白质、矿物质以及各种维生素,同时热量低,是健康食品 。也可以说是健康、管饱却不管肥的食物 。那么,为了达到更好的减肥效果,可以搭配红薯吃 。红薯小米粥 。红薯热量低,膳食纤维含量高,刺激肠道蠕动,促进排便 。同时容易有饱腹感,是优选减肥食材 。
经常喝小米粥,真的养胃吗?喝小米粥不会长胖吗?
首先,小米没有养胃的功效!所谓小米粥养胃,是因为小米粥经过长时间的熬煮后,逐渐糊化,也就是由固体像液体发展 。这样可以增加食物与肠道的接触面积,更利于食物的消化和营养物质的吸收 。并不是小米本身会让肠道器官养护的更好 。同样的如果你把大米、糙米、豆类做成稀粥后都会比之前更加“养胃”!最后说长胖的问题,长胖跟吃什么没有关系,重要的是吃多少!吃多了就会摄入更多的能量,如果你消耗不掉,你就会长胖 。
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