闻喜煮饼|「 陕西 & 山西 」土味零食大赏,吃后直呼真香( 二 )
“ 可以泡牛奶的陕西必吃特产 ”
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这又是一款既可以零食又可以当主食的产品 , 老爷酥「棒棒馍」 。
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这款棒棒馍直接吃是一口香酥 , 泡着牛奶吃口感就会变软些 。 零总觉得 , 这款拿来当早餐也是个不错的!
⑥ | 罗大超手工小麻花
“ 本期最佳!必吃!”
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小麻花 , 一款用杂粮制成的零食 , 就很“陕西”了!看似普普通通、平平无奇的小麻花 , 一开袋香味直接飘了出来!当场便俘获了所有人的胃 , 当选了本期最佳 。
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手工制成的麻花每一根都均匀洒满了料 , 入口酥脆 , 很容易一根接着一根停不下嘴~看剧的时候抱上这么一袋吃 , 别提有多爽啦!
Part 03 · 有请山西选手! ·
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图片来源于@桃暮斯
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山西和陕西是两个相邻的面食大省 , 但除了吃面外 , 山西当地人还喜欢吃“醋”~那么山西土味零食会不会和醋有联系呢?让我们一起来看看吧!
① | 荞歌飞碟团
“ 山西柳林传统小吃 ”
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飞碟团是山西柳林那一带的传统小吃 , 用荞麦制成的 , 听起来就real健康了~ 这一款飞碟团是可以拿来diy很多美味 , 做起来也是十分的方便 。
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飞碟团吃上去有点类似于凉皮 , 但会比凉皮Q弹很多 , 别看这辣子油红油红的 , 但是吃上去不怎么辣 , 只觉得满口都是香的~味蕾一下子就被激发了!
- 附上简易自制过程 -
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大家可以根据自己的喜好加菜
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① 放入辣椒油和醋包
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② 用附赠的刀具切块
② | 冠云平遥牛肉
“ 清朝流传下来的零食 ”
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山西·平遥是一座有着2700多年历史的古城 。 而这款平遥牛肉也和这座古城一样有着多年历史 , 最早可以追溯到西汉时期 , 到了清朝 , 平遥牛肉就已经很出名了 。
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这是本次零食中被抢得最快的一款零食 , 可以说是热门产品了 , 牛肉口感很鲜美也很入味 , 稍微有点咸 , 感觉比较适合拿来配粥~
③ | 俊祥慧闻喜煮饼
“ 山西闻喜代表性特产 ”
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