什么|乌克兰家庭的一日三餐,都爱吃些什么,年龄最大的活到了116岁( 三 )


什么|乌克兰家庭的一日三餐,都爱吃些什么,年龄最大的活到了116岁
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晚餐必不可少的还有酒 , 尤其爱喝葡萄酒 , 乌克兰葡萄栽培和酿酒历史悠久 , 在公元前4世纪在乌克兰南海岸的克里米亚 , 人们已经开始使用压榨机和发酵罐来生产葡萄酒 。 在北部的基辅和切尔尼戈夫 , 从11世纪开始已经有僧侣开发种植葡萄园和酿造葡萄酒 。 自从苏联解体以来 , 啤酒和葡萄酒的消费量一直在上升 , 而像伏特加和干邑白兰地这样的烈性酒似乎不再那么受欢迎了 。
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一般家庭晚餐后还会吃些甜点 , 蜂蜜蛋糕就是其一 , 在乌克兰几乎所有甜品店 , 超市 , 便利店 , 餐厅 , 能买到食品的地方都能买到它 。 加入蜂蜜制成的蛋糕坯软糯香甜 , 再抹上口感细腻绵密的天然奶油 , 不过乌克兰的甜品口味上都偏重 , 蜂蜜自然的甜度 。 有些人爱搭配红茶或者黑咖啡食用 。
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乌克兰最长寿的老人饮食生活习惯
根据老人家人的表示 , 凯瑟琳·科扎克长寿的三大秘诀就是关爱他人、每天祈祷以及多样化的饮食 , 她爱一切 , 爱大家 , 她认为身边的人们都很善良 。 此外 , 科扎克从不抱怨疾病 , 并且积极参加农务劳动 , 尤其常在院子里劳作 。
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