能量|油条油饼、咸菜粥、快餐都不是早餐最优选择？营养师教你正确吃法
大家都说早上要吃好 ， 中午要吃饱 ， 晚上要吃少 ， 可见吃早餐对人的重要性 。 早上不吃饭不仅会让人长胖 ， 还会缺少一上午必要的能量补充 ， 影响你一天的生活状态 。
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还有些人虽然吃了早饭 ， 但是并不能满足人体所需的营养 ， 这样也是不行的 。 早饭不仅要吃 ， 而且要吃好 。 下面几种不健康的早饭 ， 你中招了吗？
几种不健康的早餐吃法：
首先 ， 我们常吃的油饼 ， 油条 ， 手抓饼等食物 ， 制作时要用到大量的油脂 ， 我们每天摄入的油脂含量一下被拉高 ， 长期过量食用可能会导致肥胖和三高 。 如果是路边摊制作的 ， 还有可能含有大量的反式脂肪酸 ， 更不利于身体健康 。
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其次 ， 只吃清粥加咸菜 ， 或者只喝一杯牛奶 ， 都是营养单一的早餐 ， 这样吃很容易在午饭前感到饥饿 ， 不能满足人体多种营养需求 。 因此早餐的种类应该尽量多样化 。 不光是早餐 ， 每顿饭都保证食材种类丰富 ， 营养素的摄入才能更加全面和适量 。
另外 ， 快餐店里卖的早餐 ， 看似种类丰富 ， 实际含有过多的油脂和糖 ， 缺少蔬果类食物 ， 并不是一个好的选择 。
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最后 ， 很多人早上会吃带咸肉或火腿的三明治 ， 制作方便还解饱 。 但培根、火腿属于加工肉类 ， 虽然口感和滋味都很吸引人 ， 但脂肪和盐的含量都超过普通做法的肉 ， 而且它们还是众所周知的致癌物 ， 所以还是建议大家尽可能少吃 。
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早餐到底怎么吃才健康？
要想早餐吃得好 ， 主食、牛奶或豆浆、鸡蛋、适量蔬果一样都不能少 。
主食最好选择富含碳水化合物的食物 ， 比如杂粮粥、面条等等 ， 可以给大脑和神经提供必需的能量 ， 而添加了大量糖和油脂的面包和蛋糕就不建议常做主食吃了 。
而牛奶中含有丰富的钙质 ， 做为早餐食用 ， 可以弥补夜晚体内钙的损耗 ， 还可以促进体内部分酶的活动 ， 有助于人保持敏捷的思维能力 ， 以高效的状态进行学习和工作 。
蔬菜在早餐中的地位也是非常重要的 ， 蔬菜中丰富的维生素和矿物质 ， 可以促进新陈代谢和能量转换 ， 保持细胞正常的渗透压、维护心脑血管柔韧的弹性 ， 对于稳定情绪、保持平和心态都有很好的帮助 。
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除此之外 ， 蛋白质的摄入也是必须的 ， 但是早餐炒肉菜不太现实 ， 即食的火腿、培根等食物又不健康 ， 因此 ， 富含优质蛋白质的鸡蛋是不错的选择 。
有些人可能早上起不来 ， 就省去了早饭 ， 也不觉得身体不舒服 ， 殊不知 ， 健康是在一点一滴的坏习惯积累中溜走的 。 打造健康的身体 ， 从早餐开始吧 。
【能量|油条油饼、咸菜粥、快餐都不是早餐最优选择？营养师教你正确吃法】各位朋友 ， 你早餐习惯吃什么？不妨在下方评论区留言 ， 分享你的生活故事 。
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