才香|白菜要如此做才香,营养丰富,特别开胃解馋,一顿一盘不够吃
白菜要如此做才香 , 营养丰富 , 特别开胃解馋 , 一顿一盘不够吃
锅贴白菜的做法
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类别 家常菜 益智补脑食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 便秘食谱 利尿食谱工艺 其他 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐口感 色泽碧绿 , 馅嫩醇香 , 清鲜适口 , 整齐美观 。
主料 大白菜(白梗)200克 辅料 猪肉(肥瘦)150克 油菜25克 小麦面粉5克 调料 料酒15克 酱油10克 大葱15克 姜10克 盐2克 味精2克 五香粉1克 香油10克 鸡油20克 花生油40克
指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
锅贴白菜的做法
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1.将嫩菜帮切成5×2.5厘米的长方片;2.油菜叶切成与白菜相同的片;3.将葱花、姜末放在猪肉末内;4.加料酒、酱油、排骨精、十三香粉、精盐、味精、香油、鸡油10克拌匀;5.在每片白菜上抹匀调好的肉馅 , 上面盖上油菜叶;6.勺内加花生油烧热 , 每片均白菜面朝下摆入勺内;7.再将面粉加水调成稀糊浇上 , 加盖 。 8.用小火贴至熟透 , 淋入鸡油 , 出勺装盘即成 。
【才香|白菜要如此做才香,营养丰富,特别开胃解馋,一顿一盘不够吃】
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