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米歇尔·罗兰|奥松城堡副牌干红葡萄酒2011！

奥松城堡副牌干红葡萄酒2011
CHAPELLE D'AUSONE 2011
米歇尔·罗兰|奥松城堡副牌干红葡萄酒2011！
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亮点：
—圣爱美蓉列级庄一级A副牌
—荣列波尔多八大庄
—隶属伍迪埃家族 ， 由米歇尔·罗兰担任飞行酿酒顾问
酒评：这款酒具有浓郁的红宝石、紫色色泽 ， 高贵优雅 ， 精细纯净 ， 丰富的蓝色和黑色水果香气混合着花香 ， 有良好的矿物味 ， 中等酒体 ， 具有强烈而丰富的个性 。
— Robert M. Parker, Jr. ， 30th Apr 2014
【米歇尔·罗兰|奥松城堡副牌干红葡萄酒2011！】★ 关 于 酒 庄 ★
奥松城堡
（CHATEAU AUSONE）
奥松城堡坐落于波尔多右岸圣爱美蓉产区 ， 位列圣爱美蓉列级酒庄一级A ， 是一座享誉盛名的历史名庄 。
米歇尔·罗兰|奥松城堡副牌干红葡萄酒2011！
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酒庄的葡萄栽培史可追溯至两千多年以前 。 相传 ， 当时罗马的著名诗人Ausonius十分热爱葡萄酒 ， 不仅在波尔多拥有封地 ， 而且开拓了葡萄种植园被誉为波尔多葡萄酒的先驱之一 。 据说 ， 酒庄现在的园地就是Ausonius曾经的故居 ， 酒庄也因此在1781年定名为「 Chateau Ausone」 ， 以此纪念Ausonius对波尔多葡萄酒的贡献 。
米歇尔·罗兰|奥松城堡副牌干红葡萄酒2011！
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奥松城堡的发展来自于长期稳定的管理 ， 与大多数波尔多酒庄频繁遭遇易主的情况不同 ， 奥松城堡得到了长期稳定的管理 ， 尽管在酒庄所有权方面有过纷争 ， 但每一任管理者都对酒庄品质的提升付出了不懈努力 。 自1997年以来 ， 酒庄一直由伍迪埃家族担任管理 ， 在种植与酿造方面 ， 奥松城堡尊重自然 ， 遵循有机与生物动力法的理念 ， 致力于酿造能够呈现风土特色的葡萄酒 。 酿酒所用的葡萄酒必须经过严格的筛选 ， 以确保达到符合标准的成熟度 。
自1995年以来 ， 酒庄聘请了大名鼎鼎的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰担任顾问 。
在波尔多千百年来的葡萄酒文化发展中涌现了一座座品质出众的历史名庄 ， 其中尤以八座酒庄享誉盛名 ， 被业内称之为“波尔多八大酒庄” 。
*【上海自贸区红酒交易中心】

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