烧烤摊旁边卖卤菜怎么样,贵阳火爆10年的烧烤摊

感谢邀请!想必大家对烧烤摊都不陌生,而且很多人隔三差五就想去吃烧烤,喝啤酒 。大家觉得呢?路边的烧烤摊赚钱是肯定的,至于赚多少,这与周边的人流和消费水平有直接关系,烧烤摊本来就是一个低成本投入的生意,本钱不大,收效甚好,尤其在一些厂区和密集居民区,本人不建议吃烧烤,烧烤其实是一种独特饮食美味,由于准入的门槛极低,卫生状况很不乐观,同时烧烤多含亚硝酸盐、致癌物等,对人身体健康是一大杀手 。
【烧烤摊旁边卖卤菜怎么样,贵阳火爆10年的烧烤摊】如何一个人摆摊卖卤菜?

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我摆摊卖卤肉凉菜摆摊了10多年 。其中的幸苦只有自己知道,风吹日晒 。首先制作不能比店里难吃,味道一定要大众化 。还要有几个自己的特色菜 。价格一定要实惠,要比周边稍微便宜点 。要不顾客一问价格比店铺还贵谁还会买呢,还有卫生一定要干净 。整的利索点 。不要让顾客一看就不想买 。还有品种不能太单一,要做点五香口味的 。五香口味适合大众,老少皆宜 。
还有麻辣的 。适合年轻人 。还有做生意一定要大方点 。打个比方,顾客买20元卤肉,你一刀切到20.7元了,就不要再添了,0.7元直接摸掉 。最后最重要的就是位置了,位置 。位置 。位置 。这么说吧,小区门口,左右两侧都大不相同 。一定选择居民下班回家的那一边 。既然是摆摊就要找能给你生意带来好处的摊位,和他摆在一起 。比如你卖卤肉,他卖烧饼 。
路边的烧烤摊有多赚钱?
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感谢邀请!想必大家对烧烤摊都不陌生,而且很多人隔三差五就想去吃烧烤,喝啤酒 。过嘴瘾 。如果有人在路边摆摊一年赚20万,你信吗?卖烧烤的,每天晚上忙到1点多有的人会喝点夜啤酒,全家人都帮忙串菜,进价六毛,能卖2元 。这利润很可观 。烧烤这个东西都是至少赚一半,盈利空间特别大 。三个人五瓶啤酒三十串左右烧烤,结账时130 。
大家可以算算到底赚多钱 。不过干这种职业真的都是辛苦钱,后半夜只要有客就不能关门 。带上还要早起上货,白天还要做准备加穿串 。该让人家挣点辛苦钱了 。大家觉得呢?路边的烧烤摊赚钱是肯定的,至于赚多少,这与周边的人流和消费水平有直接关系,烧烤摊本来就是一个低成本投入的生意,本钱不大,但是收效甚好,尤其在一些厂区和密集居民区,但是本人不建议吃烧烤,烧烤其实是一种独特饮食美味,但是由于准入的门槛极低,卫生状况很不乐观,同时烧烤多含亚硝酸盐、致癌物等,对人身体健康是一大杀手 。
街上卖卤菜的生意特别好,有什么方法可以借卤菜的人气,做点别的生意呀?
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现在人们的生活节奏越来越快,生活水平也高,晚上家里来客人了或者是不想吃中午的剩菜就出去买点卤菜 。又方便又好吃 。那么咱们看看哪些生意可以和卤菜一起做呢1.主食有菜就要有饭,肯定是不能只吃菜不吃饭的吧,如果是晚市,你可以在卤菜旁卖馒头,葱油饼,包子类的主食,这样顾客在买完菜的时候也会顺道买了主食 。2.烧烤、炸串我家要是有客人来,就喜欢买点卤菜,烧烤,炸串类的,喝喝啤酒聊聊天,这也是大部分年轻人的饮食习惯 。

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