大脑|立冬后，多给孩子吃“这个”，促进大脑发育，越吃越聪明！
天气渐渐转冷了 ， 火锅料理汤又火热起来了哦 ， 但最近我家里人有点上火 ， 所以不适宜过于大补 ， 今天我就来个清淡而又有亮点的肉丸子杂蔬浓汤吧 ， 今天这锅汤汁比一般的肉丸子清汤还更加香浓 ， 主要是我在浓汤加了块猪骨味的浓汤宝 ， 味道较之以前更加香 。 这次的蔬菜用了西蓝花、丝瓜、胡萝卜、玉米等 ， 给孩子吃了 ， 能帮助孩子补充DHA ， 让孩子脑力开发营养跟得上 ， 越吃越开脑 ， 越来越聪明这些天就要给孩子多吃 。 立冬后 ， 多给孩子吃“这个” ， 促进大脑发育 ， 越吃越聪明！
肉丸子杂蔬浓汤
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配料：
猪肉 200克、胡萝卜 1/2个、丝瓜 1个、甜玉米 1个、西兰花 1/2个、猪骨味浓汤宝 1个、鸡粉 10克、薯粉 20克、水 1000毫升
烹饪步骤：
1.准备好材料
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2.猪肉剁成肉泥
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3.然后把剁好的猪肉放入碗里 ， 加入薯粉和切丁的胡萝卜 ， 搅拌均匀
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4.再加入鸡粉调味料 ， 拌匀后用手拍打至上劲 ， 腌制半小时
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5.玉米剥粒、西兰花撕小朵、丝瓜去皮切片
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6.锅里加入清水 ， 放入甜玉米粒煮开后转小火煮5分钟
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7.然后将猪肉捏成小丸子备用
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8.将丝瓜放入锅里煮沸
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9.加入西兰花
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10.加入肉丸子
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11.加入猪骨口味的浓汤宝煮至化开即可
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烹饪小贴士：
1、玉米能刺激大脑细胞 ， 增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能 。 常食玉米有益健康 ， 玉米含有类黄酮 ， 对视网膜黄斑有一定作用 ， 所以多吃玉米有明目作用 。 2、丝瓜有保护皮肤 ， 消除斑块 ， 防止皮肤老化的功效 ， 是皮肤细嫩不可多得的美容佳品 。 常吃丝瓜有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康 ， 而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用 。 3、丝瓜藤味苦性凉 ， 有通筋活络 ， 祛咳镇痰的作用 ， 丝瓜络味甘性平 ， 有清热解毒 ， 利尿消肿的作用 ， 丝瓜还有凉血解毒的作用 ， 外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助 。
【大脑|立冬后，多给孩子吃“这个”，促进大脑发育，越吃越聪明！】你想试试做这样的汤吗？
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