我家里新开了个饭店,很多客人结账时要求抹零,该怎么解决这种问题?
【饭店客人结账要求抹零,餐厅客人需要什么问题】作为餐饮服务行业经营者应该懂得和熟谙经营理念,结帐时“抹零”早已是许多行业的“惯例和通用手法”,其好处是“不言而喻”的,首先这满足了消费者“占便宜”的心理(这是天性),其次这展示了经营者的热情、大方,“花小钱买好感”,不经意间也许就拉住了“回头客”,因此个人建议你不妨也将“抹零”作为你的经营管理模式:客人结账时一律“抹零”...... 。
推荐阅读
- 宾馆怎样留住客人,开宾馆怎么留住客人
- 如何开好一个饭店,怎么能开好一个饭店
- 开饭店食材怎么采购,超级堡门店食材如何供应的
- 饭店菜品利润怎么算,餐饮菜品利润怎么算
- 餐饮人如何节约成本提高盈利,饭店怎么节约成本
- 加盟煲仔饭店怎么样,附近煲仔饭店怎么样
- 饭店生意差怎么办,餐饮店生意差应该怎么办
- 鱼拿到饭店加工多少钱,饭店加工虾多少钱
- 饭店销量鱼怎么样,鱼掌柜饭店怎么样
- 怎么开好小饭店,饭店怎么开发票