马黛茶|足球地理学堂:阿根廷的门多萨,葡萄酒之乡亦是英雄之城

说起阿根廷的国民饮品 , 相信肯定很多热爱阿根廷的人会脱口而出:马黛茶 。 阿根廷人经常这样说:没喝过马黛茶就是没来过阿根廷 。 因为在阿根廷 , 上至总统 , 下到平民百姓 , 几乎每人手里都离不开马黛茶 。
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梅西和马黛茶
马拉多纳、巴蒂斯图塔、梅西等阿根廷闪耀世界的足球明星 , 更是将马黛茶这种属于南美南部(除了阿根廷之外 , 乌拉圭、巴拉圭和玻利维亚也喝)的饮品带到了全世界 。 众多来自阿根廷和乌拉圭的高水平球员 , 也把这种文化带给了自己的欧洲朋友 。
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苏亚雷斯和格列兹曼分享马黛茶
其实 , 除了马黛茶之外 , 阿根廷也是南美的红酒之乡 。 作为南美洲最大的葡萄酒产国 , 阿根廷的红酒更是畅销全世界 , 与法国、意大利、西班牙等欧洲重要的葡萄酒产国齐名 。 其中 , 阿根廷的历史文化名城门多萨不仅仅盛产葡萄酒 , 更以葡萄酒节为这座小城吸引了全世界的人口 。
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今天的足球地理学堂阿根廷专辑 , 我们就一起走进门多萨 , 了解这座城市的背后历史以及它独有的葡萄酒文化 。
门多萨为什么能成为阿根廷的葡萄酒之乡
要想解答这个问题 , 我们要知道门多萨到底在哪里 。 门多萨是阿根廷的门多萨省的省会 。 门多萨省是阿根廷的23省之一 , 位于阿根廷的西部 , 距离首都布宜诺斯艾利斯1000公里 。
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门多萨省地处安第斯山脉向拉普拉塔平原的过度地带 , 地形以山脉为主 , 安第斯山脉横亘门多萨省的西北部 , 其中 , 南美洲第一高峰阿空加瓜山脉(海拔6964米 , 亦是西半球的第二高峰)就坐落在门多萨省 , 该省中部也是以山脉为主 , 东部为荒漠平原地带 。
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阿根廷的门多萨省地处中纬度 , 该地虽然地处盛行西风带 , 距离太平洋较近 , 但因为地处盛行西风带的背风坡 , 背风坡的下沉气流使得该地降水非常稀少 。 该省的年均降水量只有200毫米 , 一年多晴天 , 这恰恰有利于葡萄的生长 。 此外 , 因为该地位于雨影区 , 日照时间长 , 而且温带大陆性气候最大的特点就是昼夜温差大 , 这有利于糖分的积累 。
此外 , 阿根廷的门多萨地区地形以山地为主 , 高大巍峨的安第斯山脉因为海拔因素 , 常年积雪 。 每年夏季的冰雪融水恰恰弥补了雨水不足的缺点 。 因此 , 阿根廷最干旱的地带之一的门多萨成为了葡萄种植园区 。
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葡萄是一种原产于亚洲西部的一种植物 , 后来 , 随着东西方贸易的频繁 , 逐渐在地中海西岸的欧洲各国生根发芽 。 欧洲人自古就有饮葡萄酒的习惯 , 法国、意大利和西班牙更是悠久的葡萄酒产国 , 那么 , 葡萄又是怎样远在千里之外的阿根廷的门多萨生根发芽的呢?这就跟门多萨这座城市的历史有着密切的关系 。
门多萨省的省会门多萨市是阿根廷的一座古老的城市 , 它的建城史甚至早于阿根廷首都布宜诺斯艾利斯 。 哥伦布的船队到达美洲大陆之后 , 西班牙殖民者利用自己强大的优势 , 占领了南美大陆的大部分地区 。 为了方便管理 , 西班牙殖民者将南美大陆划分为新格拉纳达总督辖区和秘鲁总督辖区 。

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