家长|这几种早餐,家里再没条件也别给孩子吃,小心身高“矮人一截”

家长|这几种早餐,家里再没条件也别给孩子吃,小心身高“矮人一截”
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撰稿:镜子| 插画:kit | 审核:静好
从人体健康的角度考虑 , 早餐对开启一天的活力有很重要的作用和意义 , 对于小孩子来说 , 早餐更是占据非常重要的位置 。 想要让孩子身体健康茁壮地生长 , 早餐是必不可少的 。 无奈现代生活节奏很快 , 很多家长都是上班族 , 上班时间比较匆忙 , 很少有充裕的时间帮孩子准备早餐 , 若孩子吃饭慢更是会耽误时间 , 导致不少家长开始糊弄早饭 。
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对于孩子来说 , 一日三餐都是营养主要摄入的来源 , 一顿都不能马虎 。 只有孩子营养补充够了 , 才能有充足的精力去完成一天的学习 , 否则孩子会出现注意力不集中 , 影响到最后的学习成绩和身体发育 。 刘女士在生小豆之前 , 是个十指不沾阳春水的女人 , 小豆出生后 , 考虑饮食卫生 , 刘女士开始学习做饭 , 如今勉强能做一些简单的饭菜 。
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可是 , 刘女士的工作也比较忙 , 早上的时间不是很够 , 而且她做的早饭孩子有时也不爱吃 , 吃几口就不想吃了 , 让刘女士也非常受伤 。 因此 , 刘女士便开始在外面买面包、饼、早餐奶给小豆 , 小豆吃得非常开心 。 刘女士觉得这样的早餐既方便孩子也爱吃 , 便开始囤各种各样的早餐奶和小面包给小豆当做早饭 。
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令人没想到的是 , 一次体检却让刘女士后悔不已 。 医生直接指出小豆的发育比同龄人落后很多 , 有营养不良的情况 。
了解了小豆的饮食结构后 , 医生指出早餐是主要的原因 。 这一结果让刘女士措手不及 , 谁能想到孩子爱吃的简单早餐却最后害了孩子呢 。 其实和刘女士相同的“糊弄”式早餐不在少数 , 作为父母一定要提高警惕 , 避免孩子长期食用出现营养不良 。
1、豆浆油条
只要是中国人 , 肯定吃过豆浆油条这个王牌搭配 , 香甜醇厚的味道让无数国人为之沉迷 。 不过 , 从营养角度来看 , 油条是油炸食品 , 主要材料就是面粉和油 , 营养结构单一 , 且有些商家的油质量不好 , 更是没有任何的营养可言 。 若孩子一直以这种搭配作为早饭 , 营养不良是必然出现的结果 。
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2、速冻食品
现代食品工业发展迅速 , 各种各样的速冻食品在市场上频出 , 只要微波炉或者蒸屉就能轻松解决一顿饭 。 馄饨、包子等都是最常见的选择 , 不少家长觉得这些食物中有菜有肉肯定营养充分 , 却不知道在制作过程中这些食材的营养早就流失 , 能被孩子吸收的营养素少之又少 。
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3、隔夜饭菜
不少父母早上想要多休息一会 , 图方便把之前吃过的剩菜剩饭简单加热 , 再给孩子当早饭 , 即使有些孩子也比较喜欢吃 。 但是需要注意的是 , 隔夜饭菜中的亚硝酸盐浓度会提高很多 , 对孩子的健康百害而无一利 。 不仅是孩子 , 成年人也要少吃隔夜饭菜 。
总而言之 , 作为家长 , 一定要重视孩子的一日三餐 , 尤其是早饭 。 要注意膳食均衡 , 做好营养搭配 , 蛋白质、脂肪、碳水化合物都要有 , 才能让孩子摄入充足的营养 , 更好的生长发育 。

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