开面馆的话,选址主要看你面馆针对的消费群体和面馆的档次决定 。如果是做加盟连锁面馆,有一定的口碑在稍微好一点 。好多人在我这里加盟 。开面馆,其实除了选址宣传也是特别重要的 。按照消费人群选址:针对白领:面馆的位置要尽量现在商业楼周边或者商场里面 。
【魏家9号面馆怎么加盟,魏骏杰小20岁娇妻无PS近照曝光】开面馆怎么选址?
开面馆的话,选址主要看你面馆针对的消费群体和面馆的档次决定 。按照消费人群选址:针对白领:面馆的位置要尽量现在商业楼周边或者商场里面 。针对学生:面馆位置要尽量现在选在学校周边的,最好是小吃街里面,吃的比较集中,学生们也容易找 。针对一般群众:面馆位置要尽量现在小区周边,越是人群比较密集的小区约好 。按照面馆档次选址:档次越高越往高消费区域靠近,大商场或者写字楼都是不错的选择 。
档次越低就越往人群比较复杂的地方靠,消费能力有限,大众常去的小吃街附近就是不错了选择,人流量比较大 。开面馆,其实除了选址宣传也是特别重要的 。如果是做加盟连锁面馆,有一定的口碑在还稍微好一点 。如果是自己的品牌,前期的宣传就相当的重要了,哪怕你在很繁华的位置上,没有好的营销,生意也不会太好 。再其次就是你买的面本身情况了,好的味道是一切的根本 。
选址前一定要找好市场调查,看看附近有没有跟你面馆相似的面,如果有尽量避开 。这样可以减少分流客户 。如果实在没办法避开,那一定要主推至少一款有别于其他店的我特色面,这样可以增加客户的入店率和回头率 。虽然开的是面馆,但是一定要有很强的市场竞争力,如果有很好的搭配产品就更棒了 。好啦,以上就是岛岛的观点,还有没想到的内容大家可以给我留言,一起探讨探讨 。
面馆加盟需要注意什么?
面馆加盟的话,你需要给母公司加盟费,母公司卖的是品牌和配方的使用权,选址和店面装修一般都会有要求,严格按照人家的要求来,这方面是省心了,不过需要的资金比较多,需要你量力而行,既要承担前期的费用也要负责运营后的流动资金 。单说面馆,本身就是一个饭店,所有传统饭店遇到的问题它都会遇到,需要提前做好心理准备 。
开面馆需要哪些基本条件?
人以食为天、以健康为本,吃是人们生活中的一个重要环节,做餐饮怎么才能让客人吃好、吃的健康吃的营养呢?只要味道和口碑好不愁没生意做 。开面馆最主要的是:面的味道,面要筋道口味要好,这是最重要的一个条件,俗话说得好饭香不怕巷子深 。即使地理位置不怎么样口味好也有一定客源 。
下来才是开面馆需要做的预备工作,第一资金,店铺的装修、厨师、服务员、桌椅板凳原料等的预算,预计开10万的面馆店,需要准备资金15万,5万作为面能开起来的后备资金,开始的生意,一会添个这一会添个呢的,谁也不能保证月月就能挣钱等的支出 。
第二市场调查,人流量的大小、周边环境的观察、旁边面馆面的品尝 。第三选址,门头要大气,是否有树或其他遮挡物,门口道路宽窄是否能停车,一条街中间两边位置不同,人流就不同等等 。
第四看店,如果是空房能否做餐饮,问清房租是一年一交还是一个季度一交,水电物业费、垃圾费、等的价格,考虑自己资金多少 。如果是转让店,转让费尽量往底的压,一般转让的,多半东西都用不上 。转让先把工商,税务,物业费等手续办完见房东再交转让费 。
第五装修、人员配备,先做门头再装修,让客人知道你是卖什么吃的 。人员到位,培训、试吃、全部工作做到位试营业,磨合到位准备开业,一炮打响开门红 。欢迎大家同行点评,了解更多餐饮知识请关注烤鱼哥 。
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