主料：鸡肉500克、青椒250克、红椒250克；
辅料：油100克、盐适量、五香粉适量、味精适量、姜10克、蒜10克、泡椒20克；
【双椒炒鸡最正宗的做法】双椒炒鸡做法：
1、鸡肉和双椒；
2、锅里倒入油；
3、直接把鸡肉倒入油锅中爆炒；
4、加入适量的五香粉；
5、尽量多炒干 ， 菜放入姜，蒜 ， 泡椒翻炒；
6、倒入双椒；
7、加盐和味精翻炒熟透即可 。
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