而涂山氏女是狐精，其足小；又说殷末纣王的妃子妲己也是狐精变的，或说是雉精变的，她的脚没有变好，就用布帛裹了起来 。大家好，我是川菜麦师傅！一个有着将近20年经验的专业厨师，曾写过很多专业的干货文章（可在头条号主页查看），希望对你也能带来一些烹饪方面的帮助！同时也谢谢大家的点赞和关注！我不知道其它地方炸酥肉是用什么粉，但据我所知道的，好像一直是加红薯淀粉！有少部分人加一些土豆淀粉，基本就这两种了 。
炸酥肉面粉包不住肉是什么原因？
大家好，我是川菜麦师傅！一个有着将近20年经验的专业厨师，曾写过很多专业的干货文章（可在头条号主页查看），希望对你也能带来一些烹饪方面的帮助！同时也谢谢大家的点赞和关注！我不知道其它地方炸酥肉是用什么粉，但据我所知道的，好像一直是加红薯淀粉！有少部分人加一些土豆淀粉，基本就这两种了 。你所说的面糊包不住肉的话，我估记你在肉里加水了！炸酥肉除了洗的时候，之后调糊的时候是不能加水的！全加鸡蛋！这样炸出来的酥肉表皮才会酥脆蓬松！下面我说说炸酥肉的几个要点吧，看你有哪个地方犯错了 。
1：猪肉买回来后直接清洗干净再切成条或者块 。切好以后就不要加水了 。2：切好以后，我们这边是直接加姜葱，白酒和盐腌制 。【炸酥肉直接加高度白酒！经过高温炸出来会更香】3：红薯粉加少量水，把里面的大的颗粒化开就好，如果是打碎的那种则不需要加水 。4：腌好的肉，捡出姜块，小葱，然后加入花椒粒【不吃花椒的可以加入五香粉】，鸡蛋多打几个进去，拌匀后加入红薯粉，调好以后呈下图这样子！5：炸酥肉第一次下锅，油温在4-5成【120-160】之间，下锅的第一时间以酥肉表面的淀粉糊凝固为宜，这样才不会脱浆！之后浸炸至里面的肉全熟 。
为什么裹小脚这种残忍的行为，在当初的民间非常盛行？
中国古代女性以小脚为美，所以流行裹脚，历史千年 。大家可能不相信，1950年以后，台湾地区的缠足风俗才被取缔，当时台湾成立许多"天足会"，鼓励妇女遗弃旧俗，一时成为时尚 。为什么中国会流行裹脚？一是符合统治者(皇帝)的意志，天下所有归皇帝，让女人裹足不得不裹呗！二是"酸文人"要欣赏赞美，大量的诗词传播把"三寸金莲"喧哗成女人必须具备的"美" 。
因此，先皇宫后民间广为流传，女性脚越小越受追捧，地位越高，"金莲"成了女人的高附值，如同当代的财产和颜值一般，女人五六岁开始裹足，就像现在7周岁必须念书一般 。"五.四运动"掀起推翻帝制，几千年的"皇制"就是奴役中华民族血泪史 。只要皇帝喜欢什么，民间一定会流传什么，唐代皇家喜欢道教文化，唐玄宗甚至号称自己是道教皇帝，道教在唐朝达到了巅峰；乾隆皇帝喜欢书法，推动了书法的大发展；李后主喜欢小足女人，就流行裹脚 。
究竟啥时候兴起裹脚说法不一，不过推动裹足长久不衰也有"秀才文豪"的功劳 。文化人有时候对社会风俗的流行推广作用很大，比如"品头论足、品头题足、三寸金莲、香钩"，还给小脚制订了审美标准：瘦、小、尖、弯、软、香、正，还有七美：形、质、资、神、肥、软、秀真乃博大精深 。听一段当时描写女孩子为了嫁个好男人，怎么样夸赞自己的小脚结束本文，"看我腿，是好腿，红绸裤子绿穗穗 。
中国古代女性裹小脚是从什么朝代开始的？为什么会全面普及？
裹小脚的习俗在旧时中国可谓是毒害妇女的一颗毒瘤，现在看来简直骇人听闻，难以想象古人的审美观为何如此变态 。我们不禁要问，为什么会有裹小脚这样的习俗？一 说，夏、商时期，大禹治水时，曾娶涂山氏女为后，生子启 。而涂山氏女是狐精，其足小；又说殷末纣王的妃子妲己也是狐精变的，或说是雉精变的，但是她的脚 没有变好，就用布帛裹了起来 。
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