盛出|它是零食也是菜,40块钱一斤,滋润肌肤,延年益寿,现在吃正当时
它是零食也是菜 , 40块钱一斤 , 滋润肌肤 , 延年益寿 , 现在吃正当时
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【盛出|它是零食也是菜,40块钱一斤,滋润肌肤,延年益寿,现在吃正当时】民以食为天 , 一顿不吃饿得上 , 以前穷时候吃东西能够填饱肚子就是很好的了 , 但是现在不一样 , 生活条件好了许多 , 人们更注重健康和美味 。 我们平时吃到最多的就是不同季节的时令蔬菜 , 其实除去这些常见蔬菜 , 还有一些可以吃的健康食材 , 比如今天要和大家说的松子 。
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相信大家对松子应该都不陌生 , 它既是美味可口的坚果零食 , 也可以拿来做成菜 , 比如做成这道松子玉米粒 。 松子在10月左右成熟上市 , 由于数量少 , 所以价格也是很贵 , 记得前两天我问的40块钱一斤 。 松子虽然价格贵 , 但是它的营养也是极高的 , 含有大量的蛋白质以及多种碳水化合物 , 具有健身心、滋润肌肤、延年益寿的作用 。 所以趁着松子成熟上市 , 买一点放家里 , 不管是当作零食吃 , 还是做成这道松子玉米粒 , 都是美味可口 , 还不失营养保健的 。
【松子玉米粒】
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所需食材:松子、玉米粒、红椒、黄瓜、食盐、食用油
步骤一:玉米粒放入清水中洗干净 , 控干水分备用 , 红椒洗干净切成小丁 , 黄瓜洗干净切成小丁 。
步骤二:炒锅不加油烧热 , 然后倒入松子 , 一直翻炒到松子变成微黄色 , 盛出晾凉备用 。
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步骤三:起锅热油 , 油熟后倒入玉米粒 , 翻炒到玉米粒变色 , 然后倒入黄瓜、红椒炒匀 。
步骤四:最后倒入松子 , 撒入适量食盐 , 翻炒到红椒和黄瓜断生 , 即可盛出食用 。
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