【2024年冬至吃饺子吗】北方冬至吃饺子和馄饨的习俗较普遍 。冬至吃饺子,传说之一是纪念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩 , 有“消寒”之意 , “冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚流传至今 。
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冬至食馄饨则是为了破阴释阳,馄饨形如阴阳未分时的一团浑沌,在阳气始生的冬至日 , 人们食用馄饨,以模拟的巫术形式 , 破除阴阳包裹的混沌状态 , 支助阳气生长 。
江南许多地方流行冬至吃汤圆 。“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆” 。人们在冬至日凌晨用它献神祭祖,然后阖家团聚共食,称为“添岁” 。
民间有“吃了汤圆大一岁之说” 。有些地方在冬至时吃的圆子亦有独特之处,比如蒸的粉团 , 或用酒酿做的酒酿圆子;或者在馅料上会有所差别 。
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