面的|秋季干燥,早餐这样搭,时令食材常见好找,两干一稀有营养,不燥
很喜欢秋高气爽的北京 , 天高云淡 , 不冷不热的 , 一出去遛弯就不想回来 。 唯一的缺点是比较干燥 , 除了平常多喝水 , 早餐有一稀 , 晚餐有一汤 , 不燥吃着也舒服 。 秋季的时令蔬菜很多 , 丰收的季节里 , 块茎的最甜美 , 储存了一春一夏土壤里的营养 , 个顶个都是精华 , 对身体好处多多 , 大人孩子都需要 , 要常吃 。 我这一顿早餐里 , 时令菜光块茎就用了三种:山药、南瓜和胡萝卜 , 这三样都常见 , 也好找 , 下面就看看宝妈用这些食材做了哪些好吃的吧~
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#早餐#我家四口人早餐:彩蔬鸡蛋饼+蒸南瓜鸡蛋+山药红枣豆浆+榨菜+奶酪棒(小学生的) 。
这一桌早餐 , 半小时 , 睡前预约的是营养蒸 , 早起晨练之前打的豆浆 , 回来再花几分钟做饼 , 慢悠悠的小节奏 , 不着急不着慌 , 家人吃得美 , 营养还很足 。
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蒸南瓜鸡蛋 , 秋季时令营养蒸 。 食材是又甜又面的板栗南瓜 , 睡前洗净切成块 , 和洗净的鸡蛋一起放入电蒸锅 , 预约一下 , 蒸25分钟 , 早起温乎乎 , 吃着也不烫 , 真好 , 虽然说鸡蛋有点老 , 但无所谓了 , 不可能那么完美 , 老点吃着营养也不损失 , 总比糖心的对身体好
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彩蔬鸡蛋饼 , 一大早就把蔬菜的营养补足了 , 一根胡萝卜 , 一个西葫芦 , 擦丝后再磕入1个鸡蛋 , 多切点葱花放里 , 再加少许十三香提味 , 加盐调味 , 搅匀 , 加水后再分次搅入面粉成面糊 , 舀入电饼铛摊薄摊平 , 烙熟就可以出锅了 , 中途需要翻面
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山药红枣豆浆 , 秋季干燥 , 容易上火喉咙痒 , “白色入肺” , 山药是首选 。 山药没啥味道 , 平常用来入菜、蒸 , 没人爱吃 , 这么好的食材被错过着实可惜 , 让家人爱上它的好办法是打豆浆时往里放 , 不但营养好 , 还细腻滑溜 , 绝佳做法!
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山药红枣豆浆 , 这一壶豆浆里 , 需要的食材是半根山药 , 2把干黄豆 , 中号红枣7个 , 需要先把黄豆洗净 , 浸泡一夜再用 , 浸泡过的黄豆更好吸收 , 口感细腻 , 出浆多
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早起放入九阳破壁机里 , 山药削去外皮切成薄片也一起放入 , 再把红枣洗净 , 用厨房剪刀剪下来果肉 , 再加水到水位线1200毫升 , 设置五谷浆功能
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半小时后制作完成 , 细腻香滑 , 枣香浓郁还微甜 , 营养味美好吸收 , 大人小孩喝不停!
【面的|秋季干燥,早餐这样搭,时令食材常见好找,两干一稀有营养,不燥】宝妈家的秋季早餐就分享完了 , 说说你家早餐喜欢怎样搭配?欢迎一起讨论分享哦!
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