蒲公英煲瘦肉全家大小都可以喝吗蒲公英瘦肉汤老少皆宜 。但是有些人还是不可以吃的 。
一、有些人喝蒲公英泡水容易出现过敏 。每个人的身体条件是不同的，有些人在喝了蒲公英泡水之后会出现过敏反应 。这种情况就不可以吃 。
二、蒲公英具有清热解毒、利尿消炎、防治乳腺炎、肾炎、胃炎、肺炎等，但是蒲公英本身是微寒的，所以素有胃寒和体寒的人是不适宜多饮用的，女性在经期也不能饮用 。
四、如果过量食用蒲公英，很容易导致各种胃肠道不适症状，例如恶心、想吐以及腹部不适还有拉肚子等等情况 。
蒲公英瘦肉汤的制作方法
一、把瘦肉洗干净，切成薄片 。准备生姜、油、盐、鸡精适量 。
二、锅中放入水，把水烧开 。然后把瘦肉放下去，加入生姜、盐和少许的油、鸡精等 。开大火把肉片煮熟 。煮的过程中上面会有些泡沫，把上面的泡沫杂质去掉 。在这一步可以根据个人喜好加一些枸杞或者薏米等 。
三、肉片煮熟了，然后放入已经清洗干净的新鲜蒲公英 。等汤水重新滚烫起来，就可以关火了 。
蒲公英薏米瘦肉汤-
苦瓜瘦肉蒲公英一起煮有什么功效与作用蒲公英具有清热解毒，利湿去黄，消痛散结的功效，很适合在夏季里养生 。苦瓜瘦肉蒲公英汤的好处：
促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效 。
防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长 。
降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品 。
蒲公英苦瓜瘦肉汤的做法步骤：1.先将瘦肉洗干净，然后切成片；鲜蒲公英洗干净备用，苦瓜切片；2.在汤锅里加入二分之一的水，然后把瘦肉和鲜蒲公英，苦瓜一起放进汤锅里，用大火烧至沸腾；3.沸腾之后，加入姜片一起煲，转为中火再煲30分钟左右就可以用适量的食盐调味即可 。
温馨贴士：蒲公英具有清热解毒，利湿去黄，消痛散结的功效，很适合在夏季里养生！这款养生汤对消型糖尿病患者来说可是很好的一道食疗哦！
猪瘦肉的营养价值及功效作用 猪瘦肉的营养价值及功效作用
猪瘦肉的营养价值及功效作用，猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一，猪肉的营养非常丰富，还有一定的功效与作用，很多人都喜欢吃，下面分享猪瘦肉的营养价值及功效作用 。
猪瘦肉的营养价值及功效作用11、增强免疫力
猪瘦肉可以提高记忆力，猪瘦肉含有优质的蛋白质，还有人体所必需的氨基酸，所以可以有效增强免疫力和记忆力 。
2、促进铁的吸收
猪瘦肉中还含有铁，可以促进人体血液中红细胞的生成和功能维持，可以为人体提供血红素和半胱氨酸，可以有效改善缺铁性贫血 。
3、营养丰富
猪瘦肉含有丰富的蛋白质：脂肪：碳水化合物等物质很多：并且富含钙：铁等微量元素，是非常的营养滋补
4、润燥
将猪瘦肉煮汤，食用后可急补由于津液不足引起的烦燥：干咳：便秘和难产 。
蒲公英瘦肉汤的功效与作用
1：消肿消结
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