今天我给大家带来的是南瓜的食用禁忌介绍 , 还不知道的朋友下面抓紧时间和我一起了解下吧 。
南瓜的食用禁忌
南瓜是我们生活中常见的一种蔬菜 , 南瓜有着极高的营养价值 。 南瓜中含有大量的锌 , 有益皮肤和指甲健康 , 其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用 。 吃南瓜也有一些讲究 , 南瓜不能和什么搭配吃呢?下面跟小编一起来看看吧 。
南瓜不能和什么搭配吃?
1.南瓜+菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶 , 会破坏菠菜中的维生素C , 同时自身营养价值也会降低 。
2.南瓜+红薯
皆属易滞气食物 , 如果不煮熟便食用会引起腹胀 , 若二者同食 , 更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
3.南瓜+羊肉
【南瓜的食用禁忌 南瓜千万不能和它同吃】这两种食物都是热性之物 , 一起吃可能会导致腹胀、便 秘等等一些疾 病 。 患感染 性 疾 病和发热症状者不宜食用 , 以防病情恶化 。
4.南瓜+醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素 , 降低营养价值 。
5.南瓜+带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等 , 有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用 , 但与南瓜同食会身体不利 。
6.南瓜+红枣
红枣富含维生素C , 味甘性温 , 脸上斑多皮肤不好 , 多食易消化不良 , 而南瓜性温 , 二者同食不仅维生素C被破坏 , 还会加重消化不良等症状 。
7.南瓜+螃蟹
南瓜和螃蟹同食并无毒副作用 。 不建 议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素 , “钴”元素对降血压有较好疗效 。 这与螃蟹的高血压患者不宜多食 , 有食物搭配不合理的成分 , 不过并不会影响身体健康 。 只是相互抵消了食疗作用 。
8.南瓜+虾
虾肉中含有多种微量元素 , 与南瓜同时食用 , 能与其中的果胶反应 , 生成难以消化吸收的物质 , 导致痢疾 。 可以用黑豆、甘草解毒 。
9.南瓜+油菜
南瓜和油菜与含维生素C丰富的食品搭配吃 , 就会把维生素C破坏 。
10.南瓜+辣椒
辣椒与南瓜相克 , 辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏 。
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