素食饼的家常做法饼这样做简直馋死人

今天我给大家带来的是素食饼的家常做法，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧。
素食饼的家常做法
好吃的饼相信每个人都喜欢，但是饼怎么做才好吃呢？教你18种做法，纯素无五辛，收起来慢慢学！
1、黑芝麻馅饼

【素食饼的家常做法饼这样做简直馋死人】
材料：面粉600克、酵母7克、泡打粉5克、温水320克

馅料：熟黑芝麻粉200克、植物油80克、白糖90克

做法：

1.将泡打粉放入干面粉里拌匀，倒入酵母，再加入温水320克，静置5分钟后，和成光滑面团，饧发起。

2.面团发成两倍大时，将面重新揉光滑，搓成长条，切成每个50克的剂子。

3.将面擀成长条状，在上面刷一层植物奶油，撒上一层薄薄的干面粉。

4.将面卷起成长条状后再擀平，将两头往中间折起成三层，重复步骤3、4的动作三遍。

5.擀成圆形，放入黑芝麻馅并以包包子的方法收口，剂口朝下，擀成圆饼。

6.取一只平盘，注入适量水，将屉布平铺盘上浸湿，再将擀好的饼放入屉布上，使之两面沾湿，再取一个平盘，放入白芝麻，把刚刚沾湿的饼放入盘中，使之两面粘上白芝麻，用擀面杖将饼上的芝麻擀实（只是防止芝麻掉落，不用太过用力），饧15分钟。

7.电饼锅温度调至150-160度，热锅凉油，将饼放入，烙至两面金黄色即可。

2、苹果煎饼

材料：苹果2个（中等大小）、面粉50克、白糖30克、植物奶油20克、豆奶约120毫升、炒熟的黑芝麻适量

做法：

1.苹果洗净后去皮去核，再切成小丁待用。

2.将植物奶油放入锅内，小火，待植物奶油融化后倒入苹果丁与白糖，炒匀（此时会有汤汁出来）。

3.盖上锅盖，小火焖至苹果丁变色变软，汤汁收干后打开锅盖，加入炒熟的黑芝麻炒匀后舀出待用。

4.将豆奶加入面粉，将其搅拌成无颗粒状的面糊（面糊要稍微稀一些，用勺子舀起往下倒时要呈一条不间断的线，这样才能摊出薄薄的饼）。

5.热锅，倒入适量的面糊，转动锅子，使面糊摊成一个圆形的薄饼；待面糊煎至表面凝固后将其翻面。

6.取适量先前炒好的苹果馅料，呈扇形的铺在煎饼四分之一的面积上（饼皮的边缘不要铺，以免折叠后漏出），然后将饼皮对折两次成扇形，再将其煎至两面金黄后即可出锅。

3、苹果面饼
材料：苹果1粒、面粉适量、酵母粉1小匙、白糖2大匙
做法：
1.苹果洗净，去皮，打成泥。
2.将苹果泥放入大盆里，加一大勺白糖、一小勺酵母粉、适量面粉（面粉以能和成团为准，可以少量多次的加），苹果有些褐变也没关系。
3.将面盆放入温暖处发酵至两倍大，再略微揉一揉，分剂，滚圆，再按扁，醒20分钟左右。
4.平底锅烧热了，不用放油，将面饼依次放入锅里，盖上盖，小火两面各煎10分钟左右至熟。

4、生菜酥饼