礼仪|雷盛红酒告诉你,什么是西餐礼仪中恪守的葡萄酒顺序!

西餐 , 源起于欧洲生活文化圈 。 西餐礼仪是其中蕴育而生的一整套严格的、渐成定式的礼仪规范 , 它被贯穿于餐前、餐中、餐后 。 开餐的时机、用餐的着装等 , 都有严格的标准 。
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再昂贵的牛仔裤 , 也不能出入正统西餐场合!诸如此类礼仪常识 , 也正逐渐普及于新一代年轻人中 。 衣服不能乱穿 , 那么酒能不能乱喝呢?
作为西餐中的主宾 , 首先要了解对方的饮酒习惯 , 以祝酒开场 。 碰杯时由主人与主宾先碰 , 并目视对方致意 。 服务员会先把少量酒倒入杯中 , 由客人鉴别品质是否有误 。 雷盛红酒作为全球超模大赛指定用酒 , 频频现身于国际国内各大重要场合 , 每每在品鉴之时 , 即能以馥郁的酒香与纯正的口感 , 赢得宾主认可 , 纷纷以“GOOD”示意服务生倒酒 。
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普遍来说 , 西餐均是由清淡的冷盘开始 , 经过味道较浓重的主菜 , 最后由水果、冰淇淋、蛋糕等甜品结尾 。 因此葡萄酒的饮用顺序也一样 , 遵循由清淡至浓郁、由辣味到甜味的顺序进行 。 如果是在浓郁口味后再饮用清淡型 , 由会显得酒味寡淡 。
正统的西餐品餐礼仪 , 喝酒绝不似倾倒一般 , 而是微微入口 , 如同将酒放在舌头上似地细品慢咽 , 在口腔中循环回味它的香气 。 随着酒杯的轻轻摇动 , 雷盛红酒的优势便得到了最大化的体现 。 宴席菜品的一一登场 , 宾主谈话的逐渐深入 , “雷盛确实不错”的赞誉也成为了出席嘉宾的一致共识 。
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为助力提升有葡萄酒品饮需求的消费者 , 接触和了解高品质的酒 。 雷盛红酒委托云仓酒庄做销售 , 直面需求旺盛的葡萄酒市场 。 以一流的葡萄酒产区、细化的价位区间 , 为代理商促销引流 , 让雷盛红酒这一品质红酒品牌进入千家万户 , 成为喜庆宴席、亲友欢聚、独酌品饮的不二选择 。

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