冬天怎么能少了烫手的烤红薯 ， 在家一个烤箱就能做 ， 简单又好吃
前几年的时候 ， 大街上经常能看到卖烤红薯的 ， 一般都是炭烤出来的红薯 ， 烤好的红薯又香又甜 ， 吃起来的口感也很软糯 ， 特别好吃 。记得小的时候 ， 家里还煮饭时用的大锅灶 ， 煮饭的时候就会扔几个红薯进锅灶里面 ， 饭煮好之后红薯叶烤好了 ， 掏出来冷一会就能吃 ， 特别的香 。
现在生活在生活肯定是没有大锅灶来烤红薯 ， 但是可以将烤箱用起来 ， 虽然烤出来的红薯没有炭火香味 ， 但是也一样味道不差 。但是这样烤也有优势 ， 健康又卫生 ， 而且烤好的红薯吃起来口感并不差 。这样烤红薯很简单 ， 学会烤箱如何使用就行了 。冬天怎么能少了烫手的烤红薯 ， 在家一个烤箱就能做 ， 简单又好吃 。
【菜名】香烤红薯
【配料】红薯 ， 锡纸
【制作步骤】
1、烤红薯所需的食材很简单 ， 主要就是将红薯准备好 ， 不要太大个的红薯 ， 小一点的红薯更容烤熟 。另外也要准备好锡纸 ， 这样就可以了 ， 可见非常的方便 。
2、红薯一样是要挑选新鲜的买 ， 这样的红薯水分更足 ， 口感更加清脆 ， 烤出来的红薯也更加好吃 。至于准备几个红薯 ， 还要看具体的食量 。能吃几个就烤几个红薯 ， 烤好的红薯还是趁热吃最好吃 ， 冷了就没有那么香甜了 。
3、买回去的红薯要先洗干净 ， 用清水反复的冲洗 ， 还可以用刷子刷几遍 ， 这样就更加干净了 。等到红薯洗干净之后 ， 还要将表面的水分擦干 。
4、擦干水分的红薯再将两头尖部切掉 ， 剩下来的红薯就可以用来烤了 。
5、因为需要用来烤箱 ， 所以先将烤盘取出来 ， 在烤盘上面垫上一层锡纸 。再将处理干净的红薯放在烤盘锡纸上面 ， 摆放的均匀一点 。
6、等到红薯都放入烤盘中之后 ， 接下来就是烤红薯的时间了 。
7、烤箱的如何使用也相当重要 ， 烤箱要设置合适的温度和时间才行 。不清楚的人可能会觉得烤箱使用方法都一样 ， 其实并不是这样 ， 合适的温度和时间才能将红薯烤的更加好吃 。
8、另外就是根据自家烤箱的"脾气"来 ， 不同型号以及品牌的烤箱使用方法也有区别 ， 等到红薯都烤好之后取出来 。红薯不仅是要外面烤熟 ， 关键是里面也要完全的烤熟透 ， 烤好之后的红薯也要趁热吃 ， 这样会更加美味香甜 。所以红薯不要选择个头太大的 ， 小一点的红薯更容易烤熟 。
【烹饪贴士】
1、烤箱的温度和时间要设置好 ， 根据自家烤箱的"脾气"来设置 ， 这样更容易将红薯烤熟透 ， 必须要熟透才更加好吃 。
2、另外烤红薯的具体时间还要看红薯的大小 ， 要是个头大的红薯 ， 烤的时间也会相对延长 ， 要是红薯个头小 ， 红薯的个数也少 ， 这样烤熟的时间也会更快 。
【文章编辑】目食海小兔子
【烤箱烤红薯片怎么烤 烤箱烤红薯】(今完)
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