.png)
【吃莲藕有什么禁忌吗 吃莲藕6个禁忌 吃莲藕有哪些注意事项】莲藕是我们生活中非常常见的食物，很多人对莲藕总是情有独钟 。莲藕无论是生吃还是熟吃，都是一道非常美味的菜肴 。但是吃莲藕也是有禁忌的，下面我们就来看看吃莲藕6个禁忌 。
吃莲藕6个禁忌
1.忌用铁锅烹饪
莲藕中含有丰富的铁质，最好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，避免用铁锅、铝锅，否则会变黑，品相难看，影响食欲 。
2.和大豆、猪肝不宜同吃
莲藕中含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收 。大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，纤维素会影响人体对铁的吸收 。
3.脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用
生藕性偏凉，对于身体比较燥热的人，吃点生拌藕片很好 。但本来脾胃不好的人，大便稀溏的人，生吃凉拌较难消化，且容易加重寒症 。
4.产妇不宜太早吃
莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者 。但因为莲藕偏凉，产妇不宜过早食用 。
5.切过的藕不宜直接存放
莲藕切完后，应马上制作 。因为切口容易变黑腐坏，没做完的，不要直接放在室内，存放可用保鲜膜贴上切口，放入冰箱保存 。
6.过敏体质慎食
莲藕也可能成为过敏原，所以对于那些对莲藕过敏的人，最好不要食用莲藕，否则会出现头痛、咽喉疼痛、消化不良、腹泻等过敏症状 。
看完上文的介绍后，相信大家已经知道了吃莲藕6个禁忌，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康 。
推荐阅读
- 苹果有哪些实用软件，苹果手机好用的软件有哪些
- 苹果iphone13，苹果一体机13年和15年生产的有什么区别
- 血糖高可以吃红薯吗 血糖高的人不适合吃什么
- 喝红茶有什么好处和功效 喝红茶的好处 红茶的功效与作用
- iphone12都有什么颜色，iphone12推荐什么颜色
- 苹果手机电池哪里更换，苹果废电池有用吗
- 小编分享oppor17出现微信没有提示音的具体图文讲解。
- iphone se是双卡双待吗，有两张卡用双卡手机还是两只手机
- 苹果手机所有型号图片，苹果7的型号MNCP2JA
- 3366百战三国怎么玩不了,县城的老师有多缺