鱼杀完后放冰箱冷藏可以吗

最佳答案鱼杀完后可以放冰箱冷藏 , 但建议在两天内食用完毕,这样可以尽量保证鱼肉的鲜嫩程度 。若鱼杀完后可能要过一个星期或者一个月才会食用,则需要放在冷冻室里保存 。但长时间将鱼放在冷冻室,会使鱼肉变得粗糙 , 且流失很多营养 。建议鱼杀完后当天食用,可以保证营养和口感为最佳状态 。

鱼杀完后放冰箱冷藏可以吗


鱼杀完后可以放冰箱冷藏,但建议在两天内食用完毕,这样可以尽量保证鱼肉的鲜嫩程度 。若鱼杀完后可能要过一个星期或者一个月才会食用 , 则需要放在冷冻室里保存 。但长时间将鱼放在冷冻室,会使鱼肉变得粗糙 , 且流失很多营养 。建议鱼杀完后当天食用 , 可以保证营养和口感为最佳状态 。
【鱼杀完后放冰箱冷藏可以吗】鱼的存放注意事项:
1、新鲜的鱼可以放入冰箱保存,在放入冰箱之前,要去掉内脏、鳞片 , 洗净之后,切成鱼块 , 用保鲜袋包装,这样可以避免鲜鱼的腥味扩散 。
2、而冻鱼可以直接放入冷冻室存储,最好能够速冻,不过要注意的是冻鱼解冻之后,就不适宜再长期放入冰箱贮藏 。
3、一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏,不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久,会影响口味 。同时,还要将其密封起来才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味 。

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