品类|饿了么联合餐饮行业标杆品牌，探索早餐赛道布局新方式
早餐永远是生活中的一大课题 ， 随着居民生活水平的提高和健康知识的普及 ， 越来越多的人开始重视早餐这一环节 ， 早餐相关食品也逐渐成为所有快餐品牌都在抢夺的重要赛道 。 作为头部餐饮配送平台 ， 饿了么更加关注国民早餐健康 ， 并联合行业多个标杆品牌 ， 发起关于早餐场景的线上研讨 ， 进行《餐饮细分品类发展指南》刊物的内容合作 。
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据了解 ， 《餐饮细分品类发展指南》整合了行业趋势判断、数据调研报告、最新玩法和案例等 ， 将饿了么平台、行业品牌、餐饮咨询公司专家三方面针对行业趋势判断的观点进行汇聚梳理 ， 深入剖析行业发展趋势 ， 通过专业的数据以及行业信息共同探索早餐赛道布局的新方式 。
“早餐要吃好 ， 午餐要吃饱 ， 晚餐要吃少”这句俗语很好地道尽了早餐在我们生活中的重要性 。 饿了么认为 ， 有质量的早餐代表一种健康的饮食方式 ， 对人体营养的摄入具有关键作用 。 在本次饿了么早餐场景刊物合作线上研讨会上 ， 咖啡、豆浆油条、粥、包子汤包、生煎锅贴等五大细分品类上聚集了众多行业标杆品牌 。 其中 ， 作为集粥类 ， 蒸品、点心、佐餐小菜等为一体的全国性餐饮品牌 ， 曼玲粥也应邀参加了此次研讨会 。
饿了么了解到 ， 在早餐赛道上已经奔跑了九年的曼玲粥 ， 不管是在品类开发还是在客户群体维护方面 ， 都有宝贵的经验和全新的观点 。 曼玲粥品牌也不吝分享自己的经验与观点 ， 以自身经验点燃大家的分享热情 ， 让早餐赛道更加精彩与多元化 。 在研讨会上 ， 很多同行也对曼玲粥品牌分享的早餐赛道布局方式感兴趣 。
曼玲粥品牌管理团队表示 ， 曼玲粥在未来的发展中将会以下三个方面寻求突破：第一 ， 让产品结构更加丰富多元 ， 满足消费者的早餐需求；第二 ， 作为粥类赛道的头部企业 ， 将不断推动食品安全的践行；第三 ， 加强数字化布局 ， 探索产品化、数字化、平台化协同管理新模式 。
关于发力早餐赛道 ， 饿了么平台将持续发挥平台整合优势 ， 以探索的精神不断为满足消费者饮食需求 ， 用合作的态度不断与伙伴创造多方共赢局面 。
【品类|饿了么联合餐饮行业标杆品牌，探索早餐赛道布局新方式】 。
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