我这里可以提供一套寿宴的宴席菜单给你：
1、鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇
2、煎焗大连鲜鲍
3、蜜瓜海鲜船 。
4、西芹兰豆百合炒鲜带子 。
5、瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪 。
6、碎蒸大东星 。
7、葱油白切鸡 。
8、美极焗大桂虾 。
9、玉环瑶柱普 。
10、家乡彭公排骨 。
11、盐水菜心 。
12、寿宴当然少不了长寿面了 。
13、美点双辉 。
这是我们广东这边的茶 ， 不清楚你那里是需要那种特色菜来的 。
1.炒面线
2.清蒸龙虾
【寿宴的宴席菜单。】3.清蒸角蟹
4.猪肚炖猪肚菇
5.清蒸中鲍鱼
6.四色拼盆（豆腐，土笋冻 ， 鱿鱼片，牛舌）
7.肉未冬瓜小海参煲
8.鱼镖蟹肉汤
9.清蒸石斑鱼
10.水果拼盆（莲雾，樱桃）
11.花生汤（汤圆汤）
12.小蛋糕点
寿宴：先招待鸡蛋、茶点、 长寿面 。有不少地方，请全村、全族吃寿面，未到的还送上门 。吃 寿酒 ， 寿星本人一般不在正堂入座 ， 而是找几个年龄相仿的老者作陪 ， 在里屋另开一席 。
菜肴多多益善，取多福多寿之兆 。寿宴过后，寿翁本人或由儿孙代表 ， 向年高辈尊的亲族贺客登门致谢，俗称“回拜” 。富有人家还于晚上请戏班坐棚清唱（不化妆、不表演、不登台） 。但有鼓乐伴奏 。大多唱喜庆戏文，如《 打金枝》、《 九锡宫》等 。
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