菠菜的15种做法菠菜的15种做法如下:
1、果仁菠菜
2、菠菜炒鸡蛋
3、蒜汁果仁菠菜
4、芝麻枸杞拌菠菜
5、香拌菠菜
6、温拌姜汁菠菜
7、菠菜酪
8、剁椒鸡蛋炒菠菜
9、金蒜皮蛋浸菠菜
10、菠菜盒子
11、番茄炒蛋菠菜面
12、芥油菠菜粉丝
13、麻酱菠菜
14、菠菜戚风
15、蘸汁菠菜鸡蛋糕
菠菜的做法有哪些一:凉拌花生菠菜
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食材:菠菜、核桃仁、麻辣花生碎、枸杞、香油、盐、生抽
做法:
1、菠菜洗净 , 放入沸水中焯烫
2、将焯水的菠菜捞出放入冷水中过凉
3、沥干水分后切段 , 将麻辣花生碎倒入菠菜中
4、加入核桃仁 , 加入枸杞
5、加入少许生抽、盐、香油拌匀即可
二:菠菜鸡蛋汤
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食材:菠菜、盐、淀粉、鸡蛋、水、香油
做法:
1、菠菜择洗干净 , 盐水中浸泡五分钟
2、淀粉翻入适量水解开
3、鸡蛋打散 , 锅内放适量水
4、冒小泡还没开的时候 , 调入淀粉水 , 搅拌均匀
5、菠菜捞出切碎 , 放进锅里
6、不等锅开 , 用勺子舀蛋液
7、轻轻淋在菠菜上 , 变色即可关火
8、滴上几滴香油即可 , 盛碗内 , 享用
三:菜花拌菠菜
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食材:菜花、菠菜、辣椒油、盐、味精、姜
做法:
1、菜花掰成小朵 , 盐水浸泡十分钟
2、菠菜洗净 , 用开水烫过菠菜 , 自然冷却
3、用炒锅烧水烫熟菜花
4、姜切末 , 加适量盐和味精
5、用开水烫一下 , 菜花和菠菜混合好
6、将姜的汁全部倒入菜内 , 洒上适量的辣椒油 , 拌匀即可
四:菠菜素面
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食材:菠菜、面条、水、盐
做法:
1、锅内坐水烧开 , 下面条煮
2、面条煮熟 , 下菠菜煮
3、菠菜变软 , 加盐调味
五:凉拌芝麻菠菜
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食材:菠菜、香油、盐、熟芝麻、味精
做法:
1、菠菜洗净切大段 , 芝麻擀碎会更香
2、焯菠菜
3、菠菜焯好后捞出控水
4、放入盐、芝麻碎、味精、香油 , 拌匀即可
六:凉拌果仁菠菜
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食材:菠菜、熟花生米、野生榛子、熟白芝麻、花生油、精盐、香醋、辣椒油
做法:
1、菠菜洗净 , 用开水焯下
2、捞出菠菜 , 凉水洗凉 , 切段
3、花生油烧热 , 泼在菠菜上
4、榛子切碎 , 花生切碎
5、加入精盐、香醋、榛子、花生、辣椒油 , 撒白芝麻拌匀
菠菜的各种做法鸡蛋炒菠菜
鸡蛋炒菠菜的用料
菠菜300克鸡蛋2个
蒜10克生抛1汤匙
盐适量食用油适量
鸡蛋炒菠菜的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
菠菜洗净控干水分切成寸段 , 鸡蛋搅打均匀备用 , 蒜切末
步骤3
锅中倒入适量的食用油烧热 , 倒入鸡蛋液
步骤4
煎熟后快速炒成小块盛出备用
步骤5
原锅倒入适量的食用油烧热 , 放入蒜末炒出香味
步骤6
放入菠菜翻炒至断生
步骤7
加入生抽
步骤8
加入盐
步骤9
翻炒均匀
步骤10
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