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市场|酒业快讯 | 精品葡萄酒市场接近十年高点！

现如今 ， 由于利率上升、债券市场疲软以及通胀担忧影响股市 ， 推动第三季度精品葡萄酒价格上升 。 9月份 ， 追踪二级市场前100款葡萄酒的Liv-ex100佳酿指数达到364.44 ， 仅略低于2011年6月的历史高点364.69 ， 历时十年完成复苏 。
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与此同时 ， 最广泛的市场指标Liv-ex佳酿1000指数也连续第八个月上涨 ， 收于395.36 。 自2020年上半年新冠疫情冲击以来 ， 两大指数均已强劲复苏 ， 目前处于或接近创纪录水平 。
佳酿100指数在第三季度上涨了7%（仅9月份就上涨了3.8%） ， 意大利、勃艮第和香槟表现强劲 ， 波尔多一级庄近年也得到“拉升” ， 不止弥补了2011年由中国推动的波尔多泡沫破裂后的失地 。
而这原因 ， 主要归结于以下几点：
变革的年份
过去一年深刻考验了葡萄酒行业 ， 它需要行业的艰苦努力和适应能力来保持与客户的联系 ， 以确保在全世界封锁的情况下继续销售 。 在香港冲突、美国提高葡萄酒关税和英国脱欧的不确定性所带来的冲击之外 ， 新冠疫情又带来了一个巨大的新挑战 ， 导致波尔多期酒周取消 ， ProWein ， Vinexpo等国际酒展延迟和取消 ， 餐饮和零售业大面积停业 。
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但是2020年也加速了变革并带来了适时的创新 。 随着行业被迫调整 ， 行业人士开始考虑将技术应用在购买、销售、展示和品鉴葡萄酒中 。 2020年的期酒品鉴会获得了意想不到的成功 。 随着新酒的发布 ， 多年来首次出现了一个活跃的二级市场 ， 因为诱人的价格吸引了许多业者 。
在第一次欧洲锁定期间 ， 一些酒商的销售猛增 ， 以私人客户为主的商家报告的销售数字比圣诞节期间还要多 。 数字技术推动了这一浪潮 ， 那些拥有在线业务的商家销售火热 ， 而没有在线业务的商家则生意惨淡 。 到今年11月 ， 欧洲大部分地区进入第二次锁定状态 ， 自动交易首次占二级市场交易的40% ， 比2019年增长了三倍 。 全球葡萄酒商适时抓住了这一复杂环境中的机会 ， 推动市场继续扩大 ， 活跃市场达到17,000个 ， 实时交易额达8,300万英镑 。
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在价格方面 ， 精品葡萄酒市场保持稳定 ， 主流葡萄酒先跌后升 。 市场继续调整以适应2019年10月推出的美国对欧盟葡萄酒加征25%关税的现实 ， 将重点转移到未受税率影响的地区 。 香槟的价格表现突出 ， 而意大利的市场份额几乎翻了一番 。
国内精品酒庄初试啼声
国内的精品酒庄多起步于近一、二十年 ， 主要散落在中国的西北部地区 。 而创业者多秉承对葡萄酒的热爱 ， 以及对自己酿酒哲学的信念 ， 长期驻扎在自然条件相对恶劣 ， 生活环境相对艰苦的地区 。
葡萄种植作为脱贫产业 ，也得到了一些当地政府的支持 ， 譬如宁夏政府就对当地的种植园在技术培训、苗木引进、以及种植园道路修建和水电基础设施提供方面给予了支持 。 经过多年精心耕作与运营 ， 一些精品酒庄逐渐得到业界专业认可 ， 斩获了不少国际奖项 。 但由于酒庄的营销能力没有跟上 ，加上消费者还是更认同葡萄酒作为舶来品的身份 ，前几年 ， 国内精品酒庄处于叫好不叫座的一个尴尬状态 。
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现在 ，在更广范围的文化市场 ，出现了“国风、国潮”现象 。 在文化及宣传引导下 ，国人对于自身“中国人”的身份更为自信 ，更有骄傲感 。 在实际行为上 ，表现为重新认识和发掘中国传统文化的精髓 ， 并赋以时代意义 ， 支持国货精品以及中国制造 。 许多消费品牌充分利用这一文化现象 ， 定制产品概念以及相应的营销策划方案 ， 在市场上获取了巨大的成功 。

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