生蚝怎么容易消化?1. 选择新鲜质量好的生蚝,将其剁成小块;
【生蚝怎么容易消化】
2. 加入适量的盐、糖、醋以及葱末蒜末等材料进行大蒜泡椒处理,然后再加一些橄榄油或者切片的姜片浸泡5-10分钟左右;
3. 起锅时放一勺原味生抽(不能使用老干妈等味道浓郁的食用酱料)和几滴水(以免因太乾而影响口感)中小火焯一下即可 。
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