【虾仁鸡蛋炒海参怎么做法】虾仁鸡蛋炒海参是一道经典的家常菜 ， 口感鲜美，深受大家喜爱 。下面介绍一下怎么做虾仁鸡蛋炒海参 。
首先，准备好所需的食材，包括虾仁、鸡蛋、海参、葱、姜片、蒜瓣、料酒、盐、胡椒粉、白糖和油等 。
其次，将虾仁洗净，用盐、胡椒粉和料酒腌制十分钟；鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉和白糖拌匀；海参洗净，切成小块；葱、姜片和蒜瓣切碎 。
然后，将锅置火上，倒入适量油，放入虾仁炒至变色；加入葱、姜片和蒜瓣翻炒；放入鸡蛋炒至凝固；最后 ， 放入海参翻炒几下，调入适量盐、胡椒粉和白糖，翻炒均匀即可 。
最后，将虾仁鸡蛋炒海参装入盘中，撒上香葱即可享用 。
虾仁鸡蛋炒海参的做法很简单，口感鲜美，受到了大家的喜爱 。
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