巴沙鱼并不是龙利鱼,这些年来,它们概念混淆被当成同一种产品出售,其实它们有很大的外形差异,那么巴沙鱼多少钱一斤?巴沙鱼主要营养功效是什么？
巴沙鱼是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”(CABaSa)，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，那么巴沙鱼多少钱一斤?巴沙鱼主要营养功效是什么?
巴沙鱼多少钱一斤
因为巴沙鱼在加工成鱼柳后，肉质白嫩、无鳞少刺，与龙利鱼口感类似，不是专业人士基本无法分辨，因此就有商家称其为“龙利鱼柳”，混淆视听 。
目前市场上龙利鱼大概是(每斤)50元左右，而且非常少见，巴沙鱼10几元就能买到 。
巴沙鱼主要营养功效
巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元
巴沙鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效
巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效 。
巴沙鱼简介
巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种 。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类 。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”(CABaSa)，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58% 。
【巴沙鱼为什么那么便宜 巴沙鱼多少钱一斤】该鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点 。当年苗种经一年饲养可长至500—800克，次年可长到1500—2000克，最大个体可达15公斤 。
推荐阅读
- 为什么大主宰不能看了,大主宰有提及吗
- 为什么鲨鱼会害怕海豚 鲨鱼为什么怕海豚
- 螺蛳粉为什么那么臭 螺蛳粉为什么臭
- 为什么你会痛经 为什么会痛经
- 5位身穿29号的NBA球员 nba为什么29号没人敢穿
- 蚊子吸血的原因 蚊子为什么要吸血
- 张纯如为什么要自杀 张纯如为什么吞枪
- 为什么玩不了超神狙击,超神狙击最新版下载
- 为什么叫埋单不叫买单 埋单是什么意思
- 为什么二胎一直怀不上呢 想生二胎为什么怀不上