喝茶可防心脏病 不喝或少喝含糖饮料 水是生命之源,每天宜饮水1500~1700毫升,不同的饮料类型也构成了饮水的重要部分,与人体健康息息相关 。 茶与人体健康关系的研究发现,饮茶能够降低心血管病风险 。茶叶中富含茶多酚,具有抗炎、抗氧化、改善血压和血脂等作用 。多项研究结果显示,与不饮茶者相比,每天喝茶的人发生心肌梗死和脑卒中的风险较低 。我国研究也表明,习惯饮茶的人心血管病发病风险和死亡风险更低,尤其是多年长期保持饮茶习惯有助于预防心血管病;绿茶的心血管保护作用最佳,且有研究表明绿茶能够改善血脂和尿酸水平,降低糖尿病发病率等 。但是,长期饮浓茶会影响铁的吸收,睡前饮浓茶可能造成兴奋而影响睡眠 。另外需注意如果选择茶饮料或在茶水中添加糖、奶等调味,会增加游离糖或能量的摄入 。建议一般成年人适量饮茶,每月茶叶消耗量为50~250克,以绿茶为佳 。含糖饮料指添加糖含量在5%以上的饮品 。添加糖是指食品加工过程中添加进去的糖 。可乐、雪碧、冰红茶、奶茶、星冰乐等均属于含糖饮料 。研究表明,含糖饮料摄入过多会增加肥胖、糖尿病与心血管病风险 。一些饮料采用人工甜味剂代替游离糖以降低含糖量及能量称为人工甜味剂饮料,如零度可乐,其摄入也有同样的健康风险 。有研究提示,饮用人工甜味剂饮料可增加脑卒中、冠心病及全因死亡风险 。我国含糖饮料消费呈上升趋势,亟须引导,建议不喝或少喝含糖饮料 。近年来,咖啡逐步进入中国市场,成为国人饮品新选择 。有关咖啡与心血管健康的研究多数认为适量饮用咖啡具有心血管保护效应;不同研究建议的咖啡适宜饮用量不同,大多为每天1~4杯为宜 。建议饮用咖啡与进餐时间最好相隔半小时以上,以免影响食物中的钙、铁、维生素B6的吸收 。更多精彩推荐
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