做法：
1、锅中加水烧开，年糕煮熟；煮熟后过冷水；沥干备用；
2、热锅入油，放入尖椒略煸；
3、放入豆豉煸炒；
4、放入煮熟后的切片贡丸略炒；
5、最后放年糕炒匀即可出锅 。
桂花糖年糕
食材：
宁波年糕，糖桂花，糖 。
做法：
1、年糕洗净切块，锅中放少许油，翻炒几下，使其均匀裹上油，加入糖、桂花，再倒入一小碗水，水不可没过年糕 。
2、继续翻炒均匀，将其烧开并收干水份，再翻炒几下，即可出锅食用 。
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