薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症 。
说薏米是米中第一 ， 一点也不为过 。薏米所含的蛋白质为禾科植物种子中最高 ， 并且其碳水化合物、矿物质、维生素B1、B2、E等亦均有普通白米的数倍之多 ， 所以能够有效地促进新陈代谢、治疗维生素、矿物质不足所引起的疾病 ， 以及提供生命活动所需的能量 ， 这种能量也就是中医所称的“气” ， 故《神农本草经》所述的“轻身益气”道理即在此 。
薏米具有丰富的营养和药用价值 ， 我国古籍对此多有记载 ， 一向被女性视为恩物 ， 因为它美白、抗老化的功效 ， 自古就倍受推崇 。薏米因含有多种维生素和矿物质 ， 有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用 ， 可作为病中或病后体弱患者的补益食品；经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。薏米能增强肾功能 ， 并有清热利尿作用 ， 因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明 ， 薏米有防癌的作用 ， 其抗癌的有效成分中包括硒元素 ， 能有效抑制癌细胞的增殖 ， 可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；健康人常吃薏米 ， 能使身体轻捷 ， 减少肿瘤发病几率；薏米中含有一定的维生素E ， 是一种美容食品 ， 常食可以保持人体皮肤光泽细腻 ， 消除粉刺、色斑 ， 改善肤色 。
你可以到食养家商城选材 ， 这家的薏米原生优质、道地安全；还密封条无菌封装 ， 网上直购 ， 送货上门 ， 推荐你去看看 ， 希望对你有所帮助 。
参考资料： 百度 食养家商城
薏仁米的功效与作用有哪些薏米的功效：
1、生薏米煮汤服食 ， 利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用 。
2、
薏米用作粮食吃 ， 煮粥、做汤均可 。夏秋季和冬瓜煮汤 ， 既可佐餐食用 ， 又能清暑利湿 。
3、
将鲜奶煮沸 ， 加入薏仁粉适量 ， 搅拌均匀后食用 。常食可保持皮肤光泽细腻 ， 消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑 。
4、
薏仁较难煮熟 ， 在煮之前需以温水浸泡2-3小时 ， 让它充分吸收水分 ， 在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了 。
薏米的作用：
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 ， 为常用的利水渗湿药 。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发 ， 并使头发光滑柔软的作用 。
3、用于皮肤：使皮肤光滑 ， 减少皱纹 ， 消除色素斑点的功效 。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效 ， 另外 ， 它还对紫外线有吸收能力 ， 其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果 。
4、此外 ， 薏仁算是榖物的一种 ， 以水煮软或炒熟 ， 比较有利于肠胃的吸收 ， 身体常觉疲倦没力气的人 ， 可以多吃 。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素 ， 能使皮肤角质软化 ， 对皮肤赘疣、粗糙不光滑者 ， 长期服用也有疗效 。
薏仁米
概述
说薏米是米中第一 ， 一点也不为过 。薏米具有丰富的营养和药用价值 ， 我国古籍对此多有记载 。相传 ， 薏米原产我国和东南亚 ， 公元754年我国即把它列为宫廷膳食之一 。据《后汉书．马援传》记载 ， 东汉大将军马援官至伏波将军 ， 因他在交趾作战时 ， 南方山林湿热蒸郁、瘴气横行 。他经常食用薏米 ， 不但能轻身省欲 ， 而且能战胜瘴疟之气 ， 屡立战功 。
薏米 ， 又称薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、药玉米等 。薏米的营养价值很高 ， 薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分 。其中蛋白质、脂肪、维生素b1的含量远远高于大米 。
推荐阅读
- 桔梗的功效与作用 猫的功效与作用
- 乌镇西塘二日游多少钱，我和几位同事想在周末从宁波去西塘乌镇南二日自助游望去过的
- 唐山站至石家庄的高铁时刻表，动6738火车从唐山六点三十发车几点到石家庄
- 温州到湖北黄冈高铁时刻表，温州到湖北英山汽车票的发车时间及票价
- 西安到南宁高铁价，西安到南宁的火车票多少钱
- 山海关到宁波动车高铁时刻表，山海关到宁波有高铁吗没有的话指条明路谢谢
- 天水到温州高铁时刻表，甘肃天水到温州的火车
- 威海我家牛排多少钱，豪客来牛排的价位是多少
- 天津到长春的高铁距离多远，从天津到长春坐112要多个小时
- 贵阳到普安高铁票多少，现在贵阳到甫田的火车票是多少