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【白菜怎样吃能起减肥效果 白菜能减肥？ 怎么吃可以达到减肥效果】
醋溜白菜
食醋中含有丰富的氨基酸 ， 可以有效的降低人体的脂肪 ， 和白菜一同搭配 ， 更是能起到润肠排毒的作用 ， 减肥的效果非常好 。
白菜粥
白菜粥既能为我们提供充足的饱腹感 ， 又可以滋润肠胃 ， 促进我们的排便功能 ， 帮助身体彻底的清除毒素 ， 有效的提高新陈代谢 。
上汤白菜
材料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱 。
做法：
1.扇贝丁冲洗干净后 ， 用温水泡发20分钟;大白菜取芯 ， 掰成整叶片 ， 大片的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用 。
2.起油锅 ， 油热后 ， 爆香洋葱丁;下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水 ， 大火烧开 。
3.添加皮蛋丁、料酒和糖 ， 煮开;下入白菜叶 ， 煮至透明状 ， 捞出菜叶装盘 。
4.汤中添加青红椒 ， 添加少量盐调味;大火收汁至稠 ， 浇在白菜上即可 。
白菜炖豆腐
材料：白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱 。
做法：
1.把豆腐切成麻将大 ， 用开水焯一下 ， 去掉豆腥味;白菜斜切成片 。
2.油少许下锅 ， 6成热时放入姜和葱 ， 烧炒后放入白菜翻炒一分钟 ， 放入豆腐继续翻炒一分钟 。
3.加入适量水 ， 相继放入胡椒粉 ， 鸡精 ， 煮5分钟 ， 加盐调味即可 。
白菜炒木耳
材料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精 。
做法：
1.白菜用手撒片 ， 木耳用温水泡五分钟变软 ， 摘去根部 ， 洗净 ， 葱、姜切丝 。
2.锅中放油 ， 小火加热 ， 放入花椒、八角炒出香味 ， 放入葱、姜炒出香味儿 ， 再放入白菜片 ， 大火翻炒均匀 。
3.白菜片炒至微微变软时 ， 倒入老抽翻炒均匀 ， 放入白糖、醋适量;
4.放入泡好的木耳 ， 翻炒几分钟 ， 撒少许盐、鸡精翻炒均匀 ， 出锅即可 。
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