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雾霾天气中含有许多对人体有害可吸入的颗粒物质,这些东西吸入到人体肺部会黏上,容易引起呼吸道感染疾病 。所以,雾霾天的饮食中要注意清肺 。那么,雾霾天吃什么清肺呢?一起来看看吧!
雾霾天吃什么清肺好
1、白萝卜
白萝卜性凉、入肺胃经,略带辛辣味 。其中所含的芥子油、淀粉酶和粗纤维丰富,有促进消化,止咳化痰的作用 。中医认为,大肠和肺关系密切,肺部的毒素能否顺利排出,很大程度上取决于肠胃是否通畅,吃白萝卜能有效润肠通便,从而清除体内毒素 。
2、百合
百合味甘淡,性平,有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用 。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱,这些生物碱成分具有养心安神,养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用百合加工的时间不宜过长,以免减少其中的营养成分,降低抗毒素的功效 。
3、豆浆
豆浆中含有丰富的植物蛋白和磷脂以及维生素B1,维生素B2,烟酸,钙,铁等矿物质,这些都是易被人体吸收的营养成分,而且豆浆中还含有一种麦氨酸,可以防止支气管炎,减轻肺的负担,从而起到清肺功效 。
4、黑木耳
黑木耳中的大量胶质可以将残留在人体消化系统中的大量灰尘,杂质集中吸附起来,从而顺畅排出体内多余的废弃物和毒素,起到清肠排毒的强大功效 。而且还能帮助人体有效增强免疫力,木耳中还含有抗肿瘤活性物质,经常食用有助于防癌抗癌 。
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