本文简要介绍了野生鸡纵茹凉晒的基本流程，包括选择新鲜的野生鸡，去皮、去内脏，腌制、晾晒、切片等步骤 。
【新鲜鸡纵菌怎么烧好吃野生鸡纵茹怎么凉晒】1. 首先 ， 需要选择新鲜的野生鸡，保证其肉质嫩滑，而且不会有异味 。
2. 然后，将野生鸡洗净，去掉头尾，去皮、去内脏 ， 并把腿部和胸部分开 。
3. 接下来，将野生鸡放入一定的腌制料中 ， 进行腌制，一般腌制时间在半小时左右 。
4. 腌制完成后，将野生鸡放在阴凉通风的地方，进行晾晒，晾晒时间大概在三天左右 。
5. 最后，将野生鸡切成片，放入冰箱冷藏 ， 便可食用 。
野生鸡纵茹凉晒的步骤很简单，但是也有一定的要求，如选择新鲜的野生鸡，腌制、晾晒时间都要把握好，才能保证最终凉晒的野生鸡口感最佳 。
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