有什么家常便饭好吃又简单家常便饭 ， 在词典中的意思是指家中日常的饭食 。小编相信大家的家里都有属于自家的家常便饭 。好吃可口 ， 有妈妈的味道 ， 也有家的味道 。在这里呢 ， 小编给大家汇总一下三道最好吃的家常便饭的做法 ， 看看各位家里面做的一不一样呢 。
三道最好吃的家常便饭做法大全
最好吃的家常便饭一：鱼香肉丝
材料：
猪里脊肉200g、胡萝卜80g、水发木耳30g、青椒1个、红椒1个、葱、大蒜、老姜、豆瓣酱、白糖、醋、料酒、白胡椒粉、淀粉、盐、生抽、酱油
步骤：
1.提前将准备好的原料放置一旁 ， 备用 。
2.将洗好的胡萝卜、青椒、水发木耳切成丝 ， 放在碗中备用
3.将猪里脊肉切成丝 ， 放入碗中 ， 加入适量的盐、胡椒粉、料酒 。腌制十分钟 。
4.在碗中倒入适量的白糖、醋、料酒、生抽、酱油、胡椒粉 ， 搅拌均匀 ， 制作成鱼香汁 ， 放在一旁备用 。
5.开火 ， 将油倒入锅内 ， 当烧至七成热的时候 ， 将腌制好的肉丝倒入锅内大火进行翻炒 ， 待肉丝发白捞出 ， 放在盘里 ， 备用 。
6.将少许底油留在锅内 ， 加入豆瓣酱 ， 待豆瓣酱炒香出现红油后 ， 放入葱姜蒜 ， 将刚刚炒好的肉丝加入锅内 ， 再加入鱼香汁翻炒均匀 ， 最后放入胡萝卜丝、青椒丝、水发木耳丝 ， 进行翻炒 。食材熟后 ， 停火盛出 。
最好吃的家常便饭二：宫保鸡丁
材料：
去骨鸡腿丁200g ， 胡萝卜丁50g ， 炒小红皮花生米50g ， 大葱丁30g ， 宫保汁50g ， 花椒2g ， 干椒段3g
步骤：
1.倒入500g水至锅中煮沸 ， 将胡萝卜丁和去骨鸡腿放入水中煮一分钟 ， 之后将其捞出 ， 放在碗中沥干 ， 备用 。
2.倒入50g油至国内 ， 将油烧热后加入花椒、干椒段、鸡丁以及胡萝卜丁 。
3.待干椒段炒成枣黑色 ， 加入大葱丁、花生米以及宫保鸡丁酱料 ， 继续翻炒一分钟 ， 之后加入一勺水 ， 盖上盖子 ， 闷烧一分钟 ， 收干水分即可 。
4.将炒好的食材倒入盘中 。
最好吃的家常便饭三：松仁玉米
材料：
冷冻玉米粒300克、松仁100克、香葱1根、青椒1根、红椒2根、盐3克、糖3克、牛奶45ml
步骤：
1.从冰箱中取出冷冻玉米粒 ， 进行解冻 。待解冻完成后 ， 用清水冲洗 ， 沥干水分 ， 放在碗中备用 。
2.将青椒红椒洗干净 ， 切成片 ， 香葱切碎 ， 放在一旁备用 。
3.将松仁放入锅中 ， 锅中不必倒油 ， 将火调成小火 ， 慢慢把松仁炒出香味 ， 待松仁表面的颜色变为淡黄色且泛着油光时 ， 关火 ， 将松仁放入碗中备用 。
4.将油倒入锅中 ， 大火 ， 待油烧成七分热时 ， 放入香葱 ， 翻炒一会 ， 然后加入玉米粒、青椒片、红椒片 ， 再放入盐和糖 ， 翻炒半分钟 ， 将牛奶到金锅中 ， 搅拌均匀 ， 使牛奶吸收干净汤汁 ， 之后加入松仁 ， 翻炒均匀即可 。
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