食材
- 白蛤 300g
- 酱油 5g
- 黄酒 10g
- 盐 3g
- 味精 2g
- 姜 3片
- 香菜 少量
1开中火，在锅里放入适量的水和姜片
开中火，在锅里放入适量的水和姜片 。
2将白蛤倒入水中
将白蛤倒入水中 。
等水煮开，将白蛤煮熟，关火后捞起，以备用 。
3开中火，在锅中倒入适量的水
【白蛤青菜汤的做法 如何做出美味的香菜白蛤汤】开中火，在锅中倒入适量的水 。
4在水中加入盐
在水中加入盐 。
5再加入酱油
再加入酱油 。
6加入黄酒
加入黄酒 。
7倒入焯过水的白蛤
倒入焯过水的白蛤 。
8等水煮开，多煮一会儿
等水煮开，多煮一会儿 。
9加入切好的香菜
加入切好的香菜 。
10用铲子翻炒一下
用铲子翻炒一下 。
11关火，加入味精
关火，加入味精 。
12最后翻炒一下，呈起即可
最后翻炒一下，呈起即可 。
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