清明习俗各式各样 ， 共同点是都要祭祀祖先 ， 不过祭祀要用的东西是个有讲究 ， 还有就是吃的东西也是不一样的 ， 虽然都是吃寒食 。对各地的习俗你又了解多少呢？想不想丰富一下你的认知呢？有兴趣的话就跟着小编一起看看广东文化吧 。
上坟挂纸
“挂纸” ， 也即扫墓 ， 祭祀先人 。这是潮汕地区一项很普遍的民俗活动 。清明节祭祀先人 ， 源于古代寒食节 。按历法计算 ， 寒食应在清明节前两日 ， 第三日才是清明 ， 晋朝陆棚的《邺中记》上讲了这么一个故事：重耳流亡国外十余年 ， 得介之推辅佐 ， 才得以回国掌权 。
介之推回国后不愿当官 ， 隐于山中 。重耳烧山逼他出来 ， 子推宁愿抱木而死也不愿出来 。重耳哀之 ， 便在介之推死难之日（3月5日）禁烟寒食以纪念他 。后来 ， 人们纪念自己的祖先也在这一天进行 。其实 ， 寒食是上古遗风 ， 原与介之推没有关系 。早在《周礼·司帽氏》便有“仲春以木铎修火禁于国中”之制度 。《吕氏春秋·仲春纪》也说：“是日也……无焚山林 。”
潮汕人将扫墓称为“挂纸” 。扫墓者到了坟地 ， 把坟上的杂草除尽 ， 坟堆上土少的地方再用土填起 ， 然后把水果三牲饼食排列好 ， 把小酒杯添满 ， 再上香致意 ， 接着用五彩纸条遍插坟头 。潮人这一种刁俗 ， 与中原古俗大致相同 ， 白居易《寒食野望》诗云：“风吹旷野纸钱飞 ， 古墓累累春草绿 。”因为纸钱没烧成灰 ， 才有“风吹旷野纸钱飞”的景象 。
【潮汕清明习俗大盘点】北宋欧阳修在《五代史·周本纪论》中说：“寒食野祭而焚纸钱 ， 居丧改元而用乐 ， 则礼乐政刑 ， 几何不坏矣？”可见扫墓而焚纸钱是不合乎当时的礼制的 。扫墓不焚纸钱之风则有可能源于寒食禁烟的古俗 。
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