小镇|乡村振兴典型推荐:5个值得借鉴的国内外优秀案例!( 二 )


文章图片

03美国纳帕谷
乡村休闲文旅小镇
案例简介
纳帕谷位于美国加州旧金山以北80公里 , 是美国第一个跻身于世界级的葡萄酒产地 。 它由8个小镇组成 , 是一块35英里长、5英里宽的狭长区域 , 风景优美 , 气候宜人 。
纳帕谷从19世纪中期开始传统的葡萄种植和酿酒 , 如今已成为一个以葡萄酒文化、庄园文化闻名 , 包含品酒、餐饮、养生、运动、婚礼、会议、购物及各类娱乐设施的综合性乡村休闲文旅小镇集群 。
小镇|乡村振兴典型推荐:5个值得借鉴的国内外优秀案例!
文章图片

发展状况
(1)抓住优势 , 酿造葡萄酒
纳帕谷位于丘陵地带 , 拥有温润的地中海气候和多样化的土壤 , 从19世纪中期到20世纪初 , 当地商人和居民充分依托这些自然优势 , 开垦葡萄种植园 , 开办酿酒厂 , 农业种植和酿酒加工成为这一时期纳帕谷的主导产业 。
(2)树立品牌 , 拓展葡萄酒产业
二战胜利后的经济恢复期 , 纳帕谷的葡萄酒产业迎来了新一轮的发展机会 , 在这一阶段 , 龙头企业纷纷对酿酒工艺进行现代化改造 , 政府和企业对葡萄酒品质进行着严格的维护 。 后期逐渐形成了包括葡萄种植、加工、品尝、销售、游览、展会等功能的葡萄酒全产业链 , 成为世界顶级葡萄酒原产地的葡萄酒小镇集合 。
(3)发展全产业链 , 进行差异化发展
2000年以后复合型城镇功能的逐渐完善配套 , 第一产业的葡萄酒种植和第二产业的酿酒构成“特色产业引擎” , 各类第三产业构成“旅游吸引核” , 共同成为纳帕谷吸引人口和消费的核心部分 。
(4)政企合作 , 助推旅游业发展
由纳帕郡会议与游客管理局牵头 , 纳帕郡政府、八个镇政府、纳帕郡商会及纳帕谷内的酒庄、旅馆、餐饮等企业共同设立了“纳帕旅游业提升区” , 成立非盈利组织“纳帕郡旅游公司”进行统一管理 , 通过PPP模式进行项目融资、招商引资及旅游宣传推广 。
小镇|乡村振兴典型推荐:5个值得借鉴的国内外优秀案例!
文章图片

经验总结
纳帕谷的成功关键是品牌打造 。
(1)注重科学应用和产学研合作
这一阶段的发展关键在于对品牌的保护和产品质量的保证 。 农业技术全美排名第一的加州大学戴维斯分校位于纳帕谷附近 , 众多龙头企业充分利用这一资源 , 与该校展开了长期合作 , 在葡萄种植和酿酒方面得到了前沿科学技术的助力 , 纳帕也成为该校毕业生重要的实践地点和就职场所 。
(2)控制葡萄产量 , 保证产品质量
纳帕酒商有意控制葡萄产量以保证产品质量 。 规定产区内每英亩的葡萄产量不能超过4吨 , 纳帕60%的酒庄年产量低于5000箱(1箱12瓶) , 远低于周边葡萄酒产区 。
(3)立法保护品牌 , 防止品牌滥用
纳帕的品牌在当地企业的倡议下得到了国家立法保护 。 规定凡使用纳帕谷品牌的酒 , 具备的基本条件是所用葡萄必须产自纳帕谷 。
小镇|乡村振兴典型推荐:5个值得借鉴的国内外优秀案例!
文章图片

04法国格拉斯小镇
鲜花产业+浪漫胜地
案例简介
迷人的花田风光与芳香产业 , 是风情独具的法式浪漫 。 因小说《香水》而得名的法国的香水之都——格拉斯 , 亦是浪漫优雅、惬意慵懒的代名词 。 大量游客及香水爱好者奔赴而来 , 不足50平方公里的小镇 , 每年接待旅游人数达200多万 。
发展状况
格拉斯香水产业发达 , 有花宫娜最古老的香水加工厂, 还有香奈儿、莫利纳尔、嘉利玛等知名香水加工厂 , 也是法国香水的重要产地和原料供应地 。

推荐阅读